2008年10月11日

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「長崎くんち」も終わり昨日はのんびりとした一日と思いきや…
何故か昨日に限ってよくラテアートの注文が入ること、入ること。
私がカプチーノに絵を描き始めて約2年…
常連のカフェのお客様から書き始め、最近はよく「絵を描いてください」
とご注文をいただけるようになりました。
昨日はほんとにびっくり連続で入り、ずっと描いていた気がします。
バリスタとしてお仕事させていただいてまだ6年
これからも素敵な時間とカプチーノを研究していきますので
どうぞよろしくお願い致します。

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2008年10月10日

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「長崎くんち」が昨日終わり、落ち着いたお店に戻りました。
朝から、お世話になっている亜熱帯植物園からたくさんのコスモスが届き、
お店の周りは今が満開です。
秋の季節を感じながら、カフェタイムはいかがですか?

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2008年10月8日

長崎の一大イベント「長崎くんち」が始まりました。
今日は、良い天気に恵まれ、お店の裏も沢山の人で出店も活気ついています。
明日が最終日!!これが終わるとやっと秋になるような気がします。

Category アティック
2008年10月6日

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今日はお二人ご来店がありました。トイプードルのゴンちゃん 柴犬の北斗くん

Category アティック

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Atticでは、エスプレッソコーヒーやカプチーノのみ、私が大好きな福岡の「ハニー珈琲
から珈琲豆を取り寄せています。毎週焙煎してすぐのコーヒー豆がAtticに届き、私はその袋を開けて香りを楽しむときが一番幸せです。
「ハニー珈琲」とお知り合いになれたのは、「美味しいカプチーノを作りたいのならば、やっぱりコーヒー豆からこだわらなくちゃ!!」といわれ「福岡にスペシャルティコーヒーを焙煎している所があるから…」っと連れて行ってもらいました。
コーヒーの焙煎仕立てのあの香りは何度行ってもたまりません!!
今年のJBC(ジャパンバリスタチャンピオンシップ)に出場した時に実際使用したブレンドをお客様に飲んでいただきたく、9月よりお店で使用しています。
新しくなった、スペシャルティコーヒーのカプチーノ是非一度どうぞ!!

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2008年10月5日

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田野大海さん由佳さん、ご結婚おめでとうございます。
何度も、お打ち合わせに、ご来店いただき本当にありがとうございました。
スタッフ一同、皆様にお会いできたことを、嬉しく思います。
本日はご結婚おめでとうございます。    スタッフ一同

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2008年10月4日

長崎の一大イベントの「長崎くんち」も昨日「庭見せ」があり、長崎の街は賑わっています。
長崎人にとっては、やはり「おくんち」がないと元気が出ません。
浜町アーケードでは「くんちばかTシャツ」が販売してました。
「長崎くんち」は長崎のホント中心部だけのお祭りです。
お祭りに出る人達は、学校はお休み社会は有休をとってまで休み!! 
この人達を通称”くんちばか”に認定される訳です。
お土産に「くんちばかTシャツ」はいかがですか??

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2008年9月30日

10月1日よりAtticのホームページを開設いたしました。
素敵なイベント情報や各種プランを出来るだけ早く皆様にお届けいたします。
長崎は素敵な港町です。皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ちいたしております。
                           店長!!

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