今週は良い天気が続きそうです。皆さんいかがお過ごしですか
こんな時にアティックのテラスで本を片手にゆっくりとコーヒーブレイク
と行きたいところですね
私ごとでなんですが・・・
先月末に携帯を機種変更しました
根っからのソニーファンとしてはたまらない携帯!! 「Xperia」
遂に登場したものの・・・ 全く使い方がわから~ん
攻略本まで買う始末…今は説明書と攻略本が私のバイブルです!!
この本を片手に・・・
テラスで・・・
っと言いたいところですが・・・
それがなかなか・・・
まぁ私のことはさて置き
昨日に続き・・・「アサレン~ジャモー編」です。
ジャモー君は今年の1月から入社したまだ新米のスタッフです!!
持ち前の明るさは、アティックのムードメーカーでもあり、周りに優しいのです。
彼のコーヒーに対する情熱は熱いものがあります。
ようやく先月よりエスプレッソマシンを触らせてもらえるようになり
毎日牛乳を買ってきては、休憩時間に一生懸命トレーニングをしています。
持ち前の優しさがきっとカプチーノとして皆様にお届けできる日が近いでしょう
まぁカプチーノも大事ですが…
一緒に買った「Xperia」
こっちも覚えていきましょー
GWも明け、今日からいつも通りの営業になりましたが、そんな中2週間ぶりの
「アサレン」が再スタートしました。
今回は・・・
アティックの看板娘“ちひろちゃん”編です
今年1月のUCCマスターズ
http://attic.area9.jp/article/0091896.html
の練習の時には、朝も夜中も毎日のように練習して
大会の時には持ち前の笑顔と明るさで緊張しながらも健闘しました
只今、パートナーでもあり、良きライバルの“ウッチー”と熾烈な争いをしています。
ちひろちゃんのカプチーノは何処か優しくて女性らしいカプチーノってみんな言ってます。
是非一度、美味しいカプチーノを飲みに来て下さいね!!
ちひろちゃんは週末17時までの勤務です
皆さんGWの疲れ残ってませんか~
今月号の「犬吉猫吉」にも記載していただいたのでテラスはワンちゃんが
たくさんご来店しています。
が!!
しかし!!
そんな時にはにゃんこ先生のこの顔でも見て和んでくださ~い
どんなに大きいワンちゃんが来ようとも、テラスで寛いでいます。
ところで、先日行われました「学さるく 日本のコーヒーの始まりは長崎出島から」
が15日(土)に開催予定です。
http://attic.area9.jp/article/0100636.html
みんなで名所を1時間ほど巡って素敵な長崎港を美術館の屋上から眺めて
Atticで美味しいコーヒーを楽しみませんか???
詳しくは…http://www.saruku.info/course/G166.html まで…
美味しいコーヒーと言えば!!
今日のサシイレです。
ジャンボスイートポテト
ナリエちゃんからの幸せのおすそ分け
スタッフみんなで美味しく頂きました。
やっぱり疲れている時は甘いものに限る
さぁ今日も一日がんばりましょー
GWは皆さんいかがお過ごしでしたか
今年のGWはお天気も良く!!とても気持ちが良かったですね~
さて!!GWにて美味しい「ハニー珈琲」のスペシャルティコーヒーが
すべて売り切れとなってましたね
入荷しました!!
今回のスペシャルティコーヒーは・・・
●ボリビア・カラナヴィ ロットE
GWで疲れた体をホッとさせてくれそうな味わいです。
●エルサルバドル・サンタエレナ2
ミルクチョコのような味わい!! なぜ「2」なのかは…ハニーむすめに聞いときます。
●コスタリカ・ブルマス
柑橘系の柔らかな甘みを持った味わい!! 午後から飲みたいコーヒーですね!!
●ケニア・チリク
フルーツ感と甘さ!!当店お客様人気度 NO1
●ブラジル・サマンバイア
やっとこの季節になってきました!! これぞブラジル!!これぞ珈琲!!
●グァテマラ・ニルマ
これも待ちに待った珈琲です。味わいは…お店にて
この、スペシャルティコーヒーを楽しむ為には・・・
「フレンチプレス」が最適と言われています。
その「フレンチプレス器」がようやく入荷しました
500mlと1000mlよく売れてます
スペアガラスも入荷したので、みなさんお早めにお買い求めくださいね!!
当店でもフレンチプレスにて提供していますよ
是非、これっと思うコーヒーをお楽しみくださいね!!
今日のサシイレです
香さんがGWの時に疲れている私たちに自家製のマドレーヌを作ってきてくれました。
夜に食べたのですが、体に染み渡りました
疲れた体を癒してくれるスペシャルティコーヒーは・・・
私は…「エルサルバドル・サンタエレナ2」
マドレーヌとの愛称は最高です。染み渡ります
自家製のマドレーヌを作りたくない方は・・・
諫早市の「ル・ミエル」さんのカスタードブッセ!!
これはりこさんからのサシイレでした。
これを食べると・・・
こんな、最高の笑顔になっちゃいました。
ゆっくりと、スペシャルティコーヒーを楽しみながら素敵なスイーツと一緒に
お寛ぎくださいね!!
素敵な週末を…
久々のブログ更新となりました
みなさんゴールデンウィークはゆっくりと過ごしましたか??
Atticは連日大忙しせっかくご来店頂いたのにちゃんとしたサービスが出来ず
申し訳ありません!!
やはり帰省のお客様なのか・・・観光客なのか・・・
毎日↓↓↓
龍馬カプチーノが人気です!!
龍馬カプチーノと言えば・・・
5月1日に「長崎学さるく 日本のコーヒーの始まりは長崎出島から・・・」
http://attic.area9.jp/article/0097775.html
と題して長崎市内をお散歩して、最後に出島ワーフAtticにて美味しいコーヒーに
ついてお勉強するコースが開催されました!!
この日は大変暑く、皆様歩き疲れたのではないでしょうか・・・
始めに美味しいカフェオレタイム!!
それから…コーヒーの歴史と長崎とコーヒーについて・・・
そして…「龍馬カプチーノ」の体験教室でした!!
関東からお越しのお客様が半分!!
残り半分は・・・長崎から!!
ビックリしました。
この日が始めての開催だったのですが皆さんととても楽しい時間を過ごすことが
できました。ありがとうございます。
この「長崎学さるく・日本のコーヒーの始まりは長崎出島から・・・」は
月に2回開催予定となっております。
皆さんと素敵な時間を過ごしてみませんか???
詳しくは・・・
http://www.saruku.info/course/G166.html
こちら↑↑↑ まで!!
大曲貴之さま千鶴さま 本日はご結婚おめでとうございます
最高の結婚式日和でしたね
ご予定では40名様前後のご予定でしたが・・・気がつくと60名ほど
これもお二人のお人柄ですね
たくさんのゲーム・・・見ていた私達もとても楽しかったです
フーセン割り下ゲームとても盛り上がっていましたね
サプライズのケーキカット
その後のファーストバイト!!
ファーストバイトのとは・・・
新郎から新婦への一口は「一生食べるものに困らせないから」
新婦から新郎への一口は「一生おいしいものを作ってあげる」
との意味が込められているんですよ
それと・・・
たくさんのゲームや司会進行を行った幹事の野口様 草野様!!
本当にお疲れ様でした
これからもお二人仲良く、またatticでお会いできることを楽しみにしています。
さぁ、今年もゴールデンウィークがやってきましたね!!
今日から下り線の渋滞が予想されています
http://search.w-nexco.co.jp/forecast/pdfs/guide/2010gw/20100429_6.pdf
さて、出島ワーフアティック前テラスは一面「ももいろタンポポ」が満開に近づいて
います。薄いピンク色したタンポポは・・・・・
「キク科、地中海沿岸のイタリア半島南部~バルカン半島原産。
モモイロタンポポは、西洋タンポポと呼ばれるフタマタタンポポの仲間
で、古くから食用にされ多少の苦味がありますがサラダなどに
されてました。」
長崎亜熱帯植物園~花情報より・・・
長崎亜熱帯植物園でも「ももいろたんぽぽのジュータン」のイベントを開催中です。
このゴールデンウィークに皆さんで野母崎へドライブと行きませんか
でもでも・・・
行く前に・・・・
出島ワーフAtticに立ち寄って美味しいカプチーノやコーヒーを寛いでいきましょう!!
テラス席が最高にいい季節です
Atticにご来店のお客様には長崎亜熱帯植物園の入場割引券をプレゼント中!!
美味しいピッツァ・パスタ・カプチーノを飲んで
野母崎一日ドライブに出掛けましょうね
Atticとは・・・屋根裏部屋という意味です。
じつは皆さん!!出島ワーフには5年前に移転してきたんですよ・・・
Atticをオープンしたのは7年前
以前は浜町アーケードの、とあるビルの3Fにありました。
時計が止まったような・・・
現実を忘れるような・・・
素敵なJazzがかかっていて・・・
そんな隠れ家のような屋根裏部屋を求めて・・・
以前いたスタッフが付けてくれました
先月の「INAX 新商品発表会」http://attic.area9.jp/article/0097427.html
の飲み比べ教室のお客様とそのお友達が昨日来店くださいました!!
お友達とは初めてお会いしましたが珈琲が大好きな方で
いろんなお話で盛り上がりました・・・
突然
「Atticさんって以前、浜町にありました」
「はい、もう7年位前の話ですが・・・」
財布をゴソゴソ・・・一枚の切抜きでした!!
「もしかして・・・このお店ですか」
なんと昔のお店の切抜きです
「ずっと行こう行こうとと思っていたのですが・・・なかなか時間が無くて…」
っというよりずっと7年の間!!お財布の中で過ごしていたこの切抜きとお友達に
感動しました!!
本当にありがとうございます!!
浜町のAtticはいろんな意味で短い間の営業でしたが、
沢山の方と出会い、沢山の思い出があった場所でした。
昨日は、この7年間をいろいろと思い浮かべてしましました。
こうやってお会い出来たことも感動しました!!
大石隆宏さま優理さま本日はご結婚おめでとうございす
ご友人の皆様との最高の笑顔を載せさせていただきました。
スタッフ一同、皆様にお会いできた事を嬉しく思ってます。
またのご来店心よりお待ちいたしております。
隆宏さん優理さん末永くお幸せに・・・
Atticスタッフ一同
少し寒かったのですがテラスでの集合写真です
新川達也さま紀子さま・・
本日はご結婚おめでとうございます
21時より結婚式2次会でした。
ご友人の方もとても仲がよく優しく、お二人のお人柄が伺えますね
ブーケトス・・・
一回目はどうなるかと思いました!!
これからはお二人で末永くお幸せに・・・
本日はアティックをご利用頂きありがとうございました