2014年6月25日

 

昨日のつづきです!

 

日本人初! WBC(ワールドバリスタチャンピオンシップ)にて見事!

世界一位になった…

 

 

 

 

井崎英典バリスタ!

 

 

大会が終わっても、メディアの撮影会や日本人が取り囲みました。

 

 

 

 

それより、私が印象的だったのは…

 

井崎バリスタのトレーナー・・・阪本義治氏!

 

苦節10年、バリスタを何人も日本チャンピオンに育て上げ・・・

 

やっと!やっと・・・ 悲願の世界一! 男泣き! かっこ良かったな?

 

 

 

 

バリスタパーティーも終わり、ホテルのテラスで井崎バリスタと数名で

真夜中まで話しました。

 

 

 

本当におめでとうございます。

 

 

 

 

つづく・・・

2014年6月24日

 

このスケール!!

 

ぜったいに今年大ブレイクするアイテムです!

 

Appleと連動して、iPadやiPhoneにDATAが転送出来て、記録出来るんです!

 

 

 

 

ところで、今日はWBC(ワールドバリスタチャンピオンシップ)2014 ファイナルの

 

のお話です。

 

 

 

これが!トロフィー!

 

みんなこれが欲しいんです!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

昨日選ばれた6名のトップバリスタ!

エルサルバドル   William Hernandez,?

オーストラリア   Craig Simon,

韓国        Kapo Chiu,?

ギリシャ     Christos Loukakis,?

イギリス      Maxwell Colonna-Dashwood,?

日本       Hidenori Izaki
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もう一週間前の話なんですが、この15分…  長かった?

 

 

決勝すべての競技を観戦しましたが、井崎バリスタ! さすがです!

 

 

 

 

 

結果は…

 

3位  ギリシャ    Christos Loukakis,?
4位 オーストラリア  Craig Simon,?
5位 イギリス     Maxwell Colonna-Dashwood,?
6位 エルサルバドル  William Hernandez,?

 

世界1位と世界2位の瞬間は…

 

 

 

動画をYouTubeにアップしました。

 

下記のURLを開いて見て下さいね!

 

?http://youtu.be/EFIfsaOfvGs

 

 

きっと感動しますよ!

 

 

つづく・・・

 

 

2014年6月23日

 

 

さぁ WBC(ワールドバリスタチャンピオンシップ)

会場に来ています(来ていました…)

 

今日は準決勝戦!

 

 

 

会場の展示ブースには沢山のエスプレッソマシンが設置され、

エスプレッソ・カプチーノを世界中のバリスタが振る舞っています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

どのマシンも個性的で 私たちバリスタは触りまくってました(笑)

 

 

 

さぁ、本題に戻りましょう!

 

 

いよいよ井崎バリスタの準決勝が始まりました。

 

 

 

この安定感は一体どこからくるのでしょう…  

 

 

 

セミファイナル終了しました。 

 

っで!

 

 

結果は・・・・・・・・・・

 

 

 

昨日セミファイナルに選ばれた12名!

 

ファイナル(決勝)は6名に絞られます!

 

さぁ 結果は・・・・・

 

 

 

 

 

 

 

やった?!  見事ファイナル進出です!

 

 

 

私たちも明日に備えます(笑)

 

つづく・・・

2014年6月22日

 

リミニ中心からバスで15分のところにやってきました。

 

 

 

 

今回、イタリア・リミニ にお邪魔した理由は・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

WBC(ワールド・バリスタ・チャンピオンシップ2014)の開催国が!

 

ココなんです!

 

 

 

会場内は、コーヒー関連のブースがそりゃ?沢山出店しています。

 

 

ピッカピカのグラインダー!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

プロトタイプから最新機種、すべて触ることが出来ます。

 

 

そして・・・

 

 

 

 

 

 

WBC会場!

 

 

 

 

2年連続 日本代表の 井崎バリスタ!

 

 

世界選手権でも 予選・準決勝・決勝と三日間あり・・・

 

 

 

予選は見事クリアー!!

 

さすがです!

 

 

 

 

明日は準決勝の様子とお伝えいたします!

 

 

つづく・・・

2014年6月21日

 

つづきです!

 

ミラノから特急列車に乗り込み約4時間…

 

リミニに着きました。

 

地図で言うとイタリアの東

 

 

 

アドリア海を渡るととボスニア・ヘルツェゴビナが目の前です。

 

 

「リミニ(イタリア語:?Rimini)は、イタリア共和国エミリア=ロマーニャ州にある都市であり、その周辺地域を含む人口約14万人

アドリア海に面しており、マレッキア川とアウサ川の間の海岸近くにある。沿岸海運と漁業を伝統としており、近接するコムーネのカットーリカリッチョーネとともに夏季は海水浴客で賑わう。サンマリノ共和国への観光客の主要な玄関口であり、リミニ駅前よりサンマリノ行きのバス路線が出ている。」 ?Wikipedia参照?

 

 

今回の使命は…

 

終わったから言えるお話ですが…

 

 

コーヒー豆を日本から運んできました。

 

 

 

 

ブツの引き渡しはリミニのとあるホテル…

 

 

ご存知!「新しいバリスタのかたち」の著者であり、日本を代表するバリスタトレーナー!

阪本トレーナーです(笑)

 

いろんなお話を聞かせて頂きありがとうございました。

 

 

さて・・・

 

 

イタリアは湿度が少なく過ごしやすい気候です。

 

 

 

 

イタリアの郊外ですが、日本では考えられないくらいのカフェがあちこちにあります。

 

 

みんなゆ?っくりとした時間をお気に入りのカフェで過ごしていますね…

 

 

 

エスプレッソとパニーニで約2ユーロ(約300円)

 

 

みんなクロワッサンを片手にエスプレッソを飲んでいます。

 

まぁ何をやってもかっこ良く見えるイタリア人! 体系なのか・・・顔なのか・・・(笑)

 

 

 

さて!明日は!!

 

 

 

 

 

ブログをお楽しみに・・・

 

 

 

2014年6月20日

昨日のつづきです!

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東方明珠電視塔(上海テレビ塔、オリエンタルパールタワー、上海タワーとも呼ばれてます!)

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上海の浦東地区のランドマークとなっているこの場所は待ち合わせ場所となっていました。

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さぁ上海国際空港からまたまた飛行に乗り・・・

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向かった先は・・・

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「世界の車窓から」に出てくるような街!

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イタリア・ミラノに到着しました。

ミラノ駅って本当に立派ですね!

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ミラノ・マルペンサ国際空港からミラノ駅まではリムジンバスで約40分?!くらい

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今回の目標はミラノではなく…さらに東へ特急で約4時間・・・

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リゾート地! リミニです!

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決してバカンスに行った訳ではないですから・・・(笑)

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イタリアのカフェ(バール)巡りの為に行った訳でもないですから・・・

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これぞ!イタリアンジェラート…美味しかったですが、目的はコレでもないですから・・・(笑)

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つづく!!

 

 

 

 

 

 

 

 

2014年6月19日

ご無沙汰しております。久々の投稿です!

日本は梅雨の真っ只中…

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私は国外逃亡しておりましたicon_razz.gif

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長崎から海外に行くには「福岡国際空港」が便利です!

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さぁ上の写真を見てどこに行くか分かりますか????

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飛行機に乗り込み…向かった先は…

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世界三大夜景! 上海 です! 

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世界三大夜景は…函館・ナポリ・香港 で!

世界新三大夜景が…長崎・香港・モナコ なんです!

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やはりこの夜景は圧巻です!!

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ここは私も大好きな映画「ミッションインポッシブル3」で

トムクルーズが高層ビルを飛び回るシーンで使われた上海、浦東地区です。

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香港国際空港と浦東地区を結ぶもう一つの名所は・・・

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2002年12月、世界初の商業磁気浮上式鉄道(リニアモーター)として開通した
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上海トランスラピッドです。
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なんと!!営業最高速度は430km/h
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因に18:00-21:51の間は、最高速度を300km/hに落とし8分10秒で約30キロを結びます。
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香港国際空港に戻り… またまた逃亡しちゃいます。
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ところで香港のとあるカフェで面白い写真を見つけました。
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写真をよーく見て下さい!
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このラテアート!私もチャレンジしよ?
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つづく…
2014年5月24日

春を通り過ぎて、一気に夏に向かっている出島ワーフです。

皆さまいかがお過ごしですか?

 

さて、先週は・・・

「UCCコーヒーマスターズ2014全国大会」に

Saltare田口  Attic木下 が出場してきました。

神戸ハーバーランド スペースシアター  ステキな会場です。

 

 

初日はペーパードリップ部門 木下がいきなりの本番です。

 

 

 

 

 

前の選手を舞台袖から見て・・・キンチョ?!!!

 

 

 

 

 

倒れそうなくらい緊張している りかちゃん!

 

 

 

 

真剣な表情です!

 

 

 

 

見ている私も緊張です!

 

 

 

持ち前の笑顔は絶やさす競技終了しました。

 

 

全国大会となると・・・

 

コーヒー関係でお世話になってるあの方も…  やはり!

 

 

 

 

 

FBCインターナショナル の上野社長!

いつもお世話になっております。

 

 

そして…ちぃちゃん!

 

 

 

愛媛 松山のmiima espresso&coffee の三間夫妻

 

 

同じ九州代表 タウンスクエアーコーヒーロースター 安藤こと アンディー!

 

 

大会は2日間行われ、夜にはバリスタパーティーや 楽しいイベントが盛りだくさんあります。

 

 

さぁ本題に戻りましょう…

 

次はSaltare 田口の出番です!

 

 

 

んっ?? 緊張してない!!

 

 

 

 

 

 

 

競技前になると・・・やはり緊張は隠せません。

 

頑張れ?

 

 

 

 

九州予選を3度も通過しているだけ余裕の表情??

 

 

 

安定した進行です。

 

 

終わってみると…一気に汗が噴き出してきました・・・

 

 

結果は・・・

 

 

 

木下 ベストスマイル賞!

 

 

 

田口 ベストテーブルコーディネート賞

 

2つ特別賞を頂きました。

 

 

 

 

 

また来年…この神戸に行きたいとこの二人 言ってます(笑)

 

 

 

今年は、3位内入賞は出来ませんでしたが、毎年出場するたびに何か考えさせられます。

 

来年はぜったいにトロフィー持って帰りたいですね!

 

 

 

 

 

2014年3月11日

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3月8日9日は長崎県諫早の創成館高等学校の裏に新しく出来た分譲団地

「ファインパーク真津山」街びらき に出店してきました。

広々とした小高いこの街は、周囲に小・中・高校といった学校も多数あり

車でやく2分行ったところには、長崎自動車道「諫早インター」があります。

私たちも朝から出島道路→長崎インター→多良見インター→諫早インター

と約15分で現地に到着するくらいのこの立地はありがたいですね!

すでに215区画のうち、半分は売れているとか・・・

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そんな街でカプチーノの販売を行ってきました。

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来週は・・・西彼杵郡時津町に新しく出来た「NBCハウジング」に

出店いたします!

http://www2.nbc-nagasaki.co.jp/nbchouse/togitsu/event.php

皆さま、お誘いあわせの上お越しくださいね!

2014年3月7日

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今日はとても気持ちが良い天気ですね~

あードライブしたい!っと思っている貴方!!!!

明日はアティックが長崎県諌早市、創生館高校 裏に・・・

「ファインパーク真津山」という分譲住宅が完成しました。

ハウスメーカー9社による全230区画の宅地分譲を見るだけで

ワクワクしますね!

そこに明日から2日間! Atticが美味しいカプチーノとピッツァを持って

やってきます。

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お誘いあわせの上どうぞお越しくださいませ!

もちろん!

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自家製クッキーや・・・

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ゆうこうマドレーヌもお持ちいたしますよ。

是非どうぞ!

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