2009年9月6日

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ではでは

美奈子さんの笑顔と共にスタッフMのJBC日記は終了します

今回の野田店長のJBC予選出場に伴い

ハニー珈琲様をはじめ、たくさんのスタッフ、仲間、お客様に支えられた事を感謝します

本当にありがとうございました!!!

長崎に帰ったら、

野田店長の方から改めてきちんと報告ができると思いますので

どうぞよろしくお願いします

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美奈子さんの競技、終わりました

とても落ち着いていて爽やかなプレゼンでした。

客席から見ているぶんには普段通りの仕上がりで

エスプレッソもカプチーノもおいしそうでしたが

本人は本当に緊張していたようで…

美奈子さんお疲れ様でした

たくさんの視線が集まる中あれだけのプレゼンができたことは

すごいことだと思います。

今日はゆっくり休んでくださいね

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美奈子さんが使うカップ達

他にも木のトレーやリネンのナフキンなど

カワイイ物が多く

女性らしいテーブルセッティングになりそうですね

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1人目の競技が始まり

あとは順番がくるのを待つばかり

時間があるので近くのケンタッキーでランチをとりました

………で、またもや昼寝

野田店長………

どんだけ寝るんですか……

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調整・練習が終わりました

ハニー珈琲のスタッフということで

自然と周りに人が集まり

視線が一気に集中します

人一倍プレッシャーがかかると思いますが

負けずにがんばって欲しいですね

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使用すスペシャルティコーヒーです。

ブラジル出張で今日来ることができなかった井崎社長の写真付きです

井崎社長・・・

若かりし頃のお写真……

かなりイケメンなんですけど~!!!

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美奈子さんのミルは
ローバーのエレクトロニック

アティックのミルは

ローバーのレバー式

電動式なのでボタンがありますね

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今日は18名中13名がキャリナリーアートの生徒さんらしく
控え室も独特の空気です
テスト前の教室のような…

そんな中、鹿児島ヴォアラコーヒーの中摩麗さんがいらっしゃいます
中摩さんは昨年のファイナリストです

珈琲の世界へ飛び込んだキッカケや珈琲への熱い思いを語られていた姿が
とても印象的で私も鮮明に覚えています

サポーターには2年前のチャンピオン、竹元さんがついています

順番は10番目、ぜひ見て帰りたいと思います

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おはようございます

JBC大阪予選最終日

今日はお世話になっているハニー珈琲の梶原美奈子さんが出場します!

昨日の夕方合流し、トーエイ工業様で練習をさせていただき

今日はサポーターとして同行しています

順番は13番目!

がんばれ

写真は美奈子さんと井崎社長の奥様裕子さんです。

お二人共笑顔が本当に素敵で逆に癒されっぱなしです

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2009年9月4日

改めましてお疲れ様でした

今日まで野田店長を支えサポートしてくれたスタッフのみんな、
貴重な意見や応援の言葉をたくさんくださった皆様
本当にありがとうございました!

結果はどうなるかわかりませんが、
力を出し切った分、良い点も悪い点も、
どのような評価がされているかとっても楽しみですね

ではでは今日はここまで

おやすみなさい

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