2020年1月24日

本日から2月9日まで長崎市内中心部は赤や黄色のランタンで色鮮やかな

長崎の冬の一大風物詩「長崎ランタンフェスティバル」が開催です!

 

中国の旧正月を祝う行事「春節祭」を起源とする、「長崎ランタンフェスティバル」

長崎新地中華街 湊公園を本会場とし中央公園・眼鏡橋・浜町観光通りアーケードに

長崎市内の中心部に約15000個のランタン(中国提灯)が色鮮やかに灯り

会場には大型のオブジェが立ち並びます。

期間中は毎日各会場で、龍踊り、中国雑技、二胡演奏など中国色豊かなイベントが繰り広げられます。

【前夜祭】2020年1月24日(金) 点灯は17:00~22:00
※前夜祭では15:00から新地中華街会場、中央公園でぜんざいを配布します。

【後夜祭】2020年2月9日(日) 点灯は17:00~21:00
※イベント実施内容は未定

■点灯時間:17:00~22:00(点灯式の日のみ18:00~22:00、金曜・土曜は23:00まで)
※但し、新地中華街会場、浜んまち会場、中央公園会場については12:00~22:00まで点灯
※1月31日(金)、2月1日(土)、7日(金)、8日(土)は~23:00まで点灯
※雨が降っても点灯しています。

 

詳しくは長崎市公式観光サイト「あっとながさき」をご覧くださいね!

https://www.at-nagasaki.jp/festival/winter/top/

 

 

 

2020年1月21日

綺麗なリーフのラテアート・・・

 

私たちバリスタはお客様のテーブルに置いた瞬間の笑顔が見たくて日々練習を重ねています。

アティックでは綺麗なラテではなく、エスプレッソとミルクの調和を考え

毎朝スプレッソグラインダーの微調整をおこない

最後まで美味しく頂けますよ。

 

 

2020年1月20日

朝から紙コップにスタンプ!!

アティックでは、配達可能範囲であれば、3700円より配達いたします。

1ポット(10杯分)からご注文可能です。

 

日中の会議やセミナー等でご必要の際は是非どうぞ。

 

ちなみに、カプチーノなど、エスプレッソマシンを持ち込んでその場でお作りも行っております。

詳しくはスタッフまでお尋ねくださいね。

2020年1月15日

晴れなのか、曇りなのかはっきりしてほしい出島ワーフ!

 

皆さまいかがお過ごしでしょうか?

 

昨日のブログにも書きましたが、ゆったりとした空間の2nd店。

そんな2nd店の大人気商品が・・・

 

カフェには欠かせない・・・「ピザトースト」がおすすめです。

 

写真の如く・・・食べなくてもわかる!この仕上がり(笑)

 

暑さ4㎝の食パンを使い、贅沢にトッピングしました。

 

小腹がすいたら「ピザトースト」

久しぶりに食べたくなったら2nd店へどうぞ!

2020年1月14日

上の写真は7年前のサルターレオープンの写真です。

 

サルターレは7年前(2013年1月11日)に出島ワーフに、大衆居酒屋(トラットリアバール)としてオープンしました。

 

本店アティックの10周年の年に

私たちスタッフも10歳年を取り

ワインが飲めて、落ち着いた雰囲気の中で食事ができるイタリアンをにお客様を招待するという意味を込めて

サルターレをオープンしました。

 

 

サルターレの意味は「飛躍」「ステップアップ」です。

 

あれから7年・・・

 

早いものですね。

サルターレの料理長 Yasuhiroシェフの料理は素晴らしいものばかりです。

いつもご来店くださるお客様・・・

 

これからもサルターレをよろしくお願いいたします。

 

 

 

 

2020年1月13日

 

寒い時には心も身体も温まるラテを飲みたくなりますね!

 

そんな時には・・・

 

 

Attic Coffee 2nd店がおすすめです。

全席ソファー席でゆったりとしていて、

とにかく落ち着くんです!

 

入り口には自家製クッキーを始め、弊社オーナー監修の「出島珈琲カステラ」や

自社焙煎のスペシャルティコーヒー豆を販売しております。

 

ご旅行でほっと一息つきたい方は是非2nd店へお越しくださいね!

2020年1月12日

今日はあいにくの曇り空・・・

 

長崎は長崎ブリックホールで成人式が行われます。

 

ちょいと長崎雑学(笑)

長崎市のHPによると・・・

  1. 長崎市成人式は「成人の日」の前日の日曜日(3連休の中日)、午後に開催します。
  2. 長崎市消防出初式が毎年1月7日に開催されるため、その日に長崎市成人式の開催日が重なる年(1月7日が日曜日である年)は、長崎市成人式を「成人の日」である月曜日の祝日、午後に開催する予定です。

ちなみに・・・

令和3年長崎市成人式・・・

令和3年(2021年)1月10日(日曜日)

令和4年長崎市成人式・・・

令和4年(2022年)1月    9日(日曜日)

です。

 

成人の日は、祝日法、第2条によれば「おとなになったことを自覚し、みずから生き抜こうとする青年を祝いはげます」ことを趣旨としている。

だそうです。

 

皆さん、立派な大人になってくださいね!

サルターレがお届けする

長崎カフェ&スイーツ「ゆうこうスイーツフェスタ」

絶好調です!

 

 

ゆうこうのパンナコッタ

パンナコッタの濃厚なミルク感とゆうこうの酸味が絶妙です。

 

◯ゆうこうのタルト

タルト生地の中にゆうこうの果汁と果肉がたっぷり入り

これまたやみつきになるおいしさ・・・

 

 

これに生搾りゆうこうサイダーがセットです。

 

是非ご賞味くださいね!

2020年1月10日

今年も2日よりバリバリ焙煎中の「出島珈琲焙煎所」

なぜならば、1月8日より日本橋三越で行われている「長崎物産展」にて

Barista田口が立ってます。

今回はスペシャルティコーヒーの豆がよく売れているそうで

本日焙煎したコーヒー豆も送りました。

私たち(株)Attic coffee and diningが全国の催事を回る1回目がこの日本橋三越さま

 

今年で3回目となるこの場所で 弊社田口がとっておきのカプチーノを作って

皆さまのお越しをお待ちしております。

 

お近くの方は是非お越しくださいね!

 

2020年1月3日

新年明けましておめでとうございます。

気がつけば・・・1月3日!

本日より(株)Attic coffee and diningは通常営業いたしました。

 

朝からバタバタと営業が始まり、ブログを書こう書こうと思いながらこの時間・・・

今年はどんな年になるんでしょうか?

 

2020年も変わらぬご愛顧頂きますようお願い申し上げます。

 

 

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