2016年12月7日

 

今年もあちらこちらとイベント出張が多いAttic イベントチーム!

11月は毎週末イベントでcappuccinoをお作りしました。

 

 

 

長崎ブリックホールで行われたイベントでcappuccino販売!

 

 

結婚式披露宴にて振る舞いcappuccino!

 

 

 

この1年間看板娘のかこさま、コマさんとたくさんの会場へ行きました。

 

 

 

 

 

 

「イベントを二人でしたい」という目標!

 

 

 

 

 

 

 

 

先日行われた「恵み実りの感謝祭」を・・・

 

最初から最後まで・・・看板娘二人で営業しました!

 

 

日頃の練習の成果がでましたね!

 

 

これからの二人にご期待くださいね!

 

2016年12月6日

#長崎ベイサイドテラス

 

 

Instagramで検索してみてください。

 

長崎ベイサイド☆テラス実行委員会

私たちは、「長崎の光」という観光素材に磨きをかけ

その魅力を県内外に発信することで長崎の観光浮揚につなげていきたいという趣旨で

「長崎ベイサイド☆テラス実行委員会」を発足させました。

 

この企画は・・・

◯アミュプラザ長崎

◯長崎夢タウン夢彩都

◯長崎出島ワーフ

◯出島

◯グラバー園

の5施設で行われている企画で

 

簡単にいうと、港町長崎をもっとイルミネーションでステキな街にしよう! みたいな企画です。

 

各施設がクリスマスツリーやイルミネーションで長崎の街をステキに明るくしてます!

 

 

スタンプラリーを実施し、各施設からステキなプレゼントが抽選で当たります!

 

 

 

出島ワーフでは、1F中央 サルターレ横にスタンプラリーと抽選ボックスと設置して

 

皆さまのお越しおお待ちしておりますね!

2016年12月5日

 

Atticの目の前では、毎年ヨット・ボートのオーナーさんがステキなイルミネーションを飾ります。

 

心温まるcappuccinoをテイクアウトして、散歩してはいかがですか?

 

 

おおっと!

 

忘れてました。テイクアウトする前に、Atticではステキなプランをご用意しました。

 

2016 Attic クリスマスプラン!

 

 

 

 

今年もAttic の増本シェフが腕によりをかけて

ステキなコースをご用意しました。

 

●安納芋のクリームスープ

●北海道産モツァレラチーズのカプレーゼ

●手作りホワイトハム

●長崎地魚のカルパッチョ

●骨つき若鶏のコンフィ

●ピッツァ マルゲリータ

●サーモンと蕪のクリームパスタ

●ボンパティワッフルのクリスマスプレート

●espresso or cappuccino

 

staffの試食会で頂きましたが・・・

私の一押しは・・・

「手作りホワイトハム」

 

時間をかけてじっくりと低温調理し、余分な油分と肉汁で

甘味あるハムを作りました。

 

ご予約のお客様に1つお知らせがあります。

大切な方にお渡しする「クリスマスプレゼント」を先にお持ち頂くと

ご来店までお預かりいたします。

 

サプライズでお渡しになられたい方はスタッフまでお申し付けくださいね。

 

毎年、24日25日は満席になる「クリスマスディナープラン」

 

お早めにご予約くださいね!

 

 

※今回のプランは2016年度クリスマスプランです!

2016年11月25日

 

 

明日から出島ワーフで農水産のお祭!
「実り恵みの感謝祭」が行われます。

 

市内で収穫された旬の農水産物の販売やPRや

新鮮なお魚と長崎名物の蒲鉾など海の恵みも盛りだくさん!

 

 

戸石産の新鮮なカキをその場で味わえる「カキ焼きコーナー」や「長崎和牛・出島ばらいろ」の特別販売!

地域の伝統料理や特産品、長崎の魚を使った新・ご当地グルメ「サバサンド」など・・・

トルコライス、角煮まんじゅう、鯨カツなどの長崎グルメも大集合!

 

その他、長崎市の特産品が当たるお楽しみ抽選会やクイズラリーなどさまざまなイベントも実施します。
など盛り沢山の内容です。

 

お近くへお越しの方は
是非お立ち寄り下さいね。

2016年11月23日

 

タイトルに「食欲の秋!」と書きましたが、

気がつくと、11月ももう直ぐ終わり・・・

季節は師走に向かっています。

 

この、2ヶ月間・・・

 

ちょいと振り返ってみました。

 

10月12日

復元出島で行われた、

出島表門橋工事と河川工事見学会!

抽選で選ばれた150名のお客様へ・・・

Atticの料理をケータリング・・・

 

 

自慢のピッツァや・・・

 

白身魚のフリット・・・

 

豚肉の煮込み・・・

 

 

リゾットやパスタ・オムレツ・ローストビーフなど、

 

そして・・・

 

来賓のお客様のほとんどに、カプチーノを振る舞いました。

 

アティックはコーヒーやカプチーノ以外にも、食事のケータリングも行なっています。

会合や懇親会、展示会、パーティーなど・・・

お伺いしますので、詳しいことはお電話かスタッフにお尋ねくださいね。

 

書きたいことがたくさんあったんですが・・・

今日はこれまで!

 

つづく・・・

 

 

皆さまご存知のように、長崎出島ワーフ横「県営出島駐車場」が11月1日から取り壊しが始まり、

皆様には大変ご迷惑をおかけしております。

 

が!出島ワーフ全店舗、元気に営業中です!

 

来年いっぱいまで駐車場が少々遠くなりましたが

これまで以上のおもてなしができるようにスタッフ一丸となって頑張っていきますので

是非おこしくださいませ・・・

2016年11月1日

:: Happy Birthday!!::

 

週末のあたたかさが嘘のように急に冷え込んできましたね。
ホットコーヒーがより美味しく感じられる季節です*

 

本日、11月1日で出島珈琲カステラが生まれて丸2年が経ちました!

 

そこで!本日から今月末までの1ヶ月間・・・

珈琲カステラをご購入いただいたお客様に珈琲羊羹をプレゼントいたします?
(まだ食べた事がないという方も是非この機会にどうぞお買い求めくださいね:)
店内に試食もご準備しております!

 

これからも「出島珈琲カステラ」共々、Attic をよろしくおねが致します!
2016年10月6日

 

 

 

東急ハンズ長崎店では、 長崎では販売をしていない商品・・・バリスタの必需品!

◯タンパー

◯ミルクピッチャー

◯ノックボックス

◯ミル

◯スペシャルティコーヒー

◯有田焼 ケーキプレート

◯Atticオリジナルマグカップ

 

など・・・

 

約1ヶ月間、販売をさせて頂いております。

 

 

手挽きミル!

 

 

温度設定可能な電気ケトル!

 

 

FBCオリジナルタンパー!

 

 

エスプレッソ用ノックボックス! ←貯金箱で使おうと思ったら使えます(笑)

 

 

博多ハニー珈琲のコーヒー豆(めちゃめちゃ売れてます!)

 

 

 

Attic自家製クッキー(3日に一回補充に行きます。)

 

 

 

Atticcoffee羊羹(1口食べたら絶対買いたくなります)

 

 

 

今週10日までの販売中です。

 

 

 

 

 

 

 

マドラーで隠れても・・・・・

 

 

フォカッチャを焼く?  バタ子さん!

 

2016年9月27日


朝6時の眼鏡橋です。

寛永11年(1634)興福寺の黙子如定禅師が架設したこの眼鏡橋は、長さ22m、幅3.65m、川面までの高さ5.46mで日本初のアーチ式石橋として有名です。
川面に映った影が双円を描き、「メガネ」に見えることから、この名前がついたと言われ、『日本橋』『錦帯橋』と並び日本三名橋に数えられてます。

近年では、眼鏡橋をはじめとする中島川護岸にあるハートストーンが、愛を願うパワースポットとして人気を集めています。

ちょうど同じ1634年は長崎にコーヒー豆が入ってきた年と言われています。


長崎の先人たちも、コーヒーを片手に眼鏡橋を見ながら同じことを考えてたのでしょうか?

これからステキなコーヒーの出会いを求めて江戸へ出張です。

あっ??

ご旅行で来られた方は是非探してみて下さいね…

2016年9月24日

だんだんと過しやすい季節になってきました。

 

みなさまいかがお過ごしでしょうかい?

 

食欲の秋、コーヒーの秋と私たちスタッフはいつも言ってますが・・・

 

 

アティックのテイクアウトはコーヒーだけではありません。

 

じつは・・・

 

 

 

 

ピッツァもtakeoutが出来るんです!

 

 

お電話でのご注文も承ります・・・

 

 

詳しくはスタッフまで・・・  095-820-2366

 

 

そして・・・このピッツァを作るのが・・・

 

 

 

 

この3人です!

 

 

ぜひどうぞ!

2016年9月22日

過ごしやすい季節になりましたね。

こんな時は、Coffee片手にお散歩しませんか?
ATTIC COFFEE STAND では13時まで200円CでCoffeeのtakeoutが出来ます。
心温まるCoffeeをご準備して皆さまのお越しをお待ち致しております??

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