2017年1月10日

 

 

夜中の1時です。

 

Atticの営業も終わり、帰ろうとしていたら、ATTIC COFFEE STAND の明かりがついています???

 

 

今年の3月に行われる競技会「UCCコーヒーマスターズ2017」の練習が昨年の秋から始まっています。

 

 

stuffコマさんはプレゼンの調整に入り、昨年よりも仕上がって来ております。

 

一杯のコーヒーに対する挑戦がすでに始まっています。

 

こうやってAtticの美味しいコーヒーが作られるのです。

 

皆さま、応援よろしくおねがいしまーす!

2017年1月8日

あけましておめでとうございます!

旧年中はいつもお引き立ていただき、厚く御礼申し上げます!

 

 

2017年のお正月はいかがでしたか?

元日より良い天気に恵まれ、Atticも新年3日より営業いたしましたが・・・

 

なんと!

 

テラス席から満席になるという心地よさ!!

 

びっくりしました。

 

 

 

 

今年はもっともっとスペシャルティコーヒーの魅力を皆さまにお届けできるように努めてまいります。

今年もAtticグループをどうぞよろしくお願い致します。

 

 

 

 

 

 

2016年12月26日

 

 

いつも Delicious restaurant Attic・trattorìaBar Saltare・ATTIC COFFEE STAND

をご利用いただき誠にありがとうございます。

 

今年もたくさんのお客様にご愛顧いただき、スタッフ一同感謝いたしております。

 

年末年始の営業ですが、

 

年末・・・12月29日 ランチタイムまで(だいたい14時前後)

材料が無くなり次第本年の営業は終了とさせていただきます。

 

年始・・・1月3日より通常営業いたします。

 

 

あと、3日!

 

皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。

 

 

 

2016年12月12日

Atticケータリングチームは毎週皆さまのところで美味しいコーヒーをお作りしております。

 

※シーハット大村(大村競艇場)

 

 

※長崎ブリックホール・・・振る舞いカプチーノ

 

 

※恵み実りの感謝祭(農水産フェスタ)

 

 

※ホンダカーズ長崎・・・振る舞いカプチーノ

 

 

※結婚式披露宴・・・振る舞いカプチーノ

 

 

※屋外ケータリング・・・復元出島

 

 

※東急ハンズ・・・振る舞いコーヒー

 

 

※コーヒーセミナー(九州ガス)

 

 

 

 

 

各種イベント・セミナー・振る舞いコーヒーなど・・・

 

「美味しいコーヒーが飲みたい!」っと思ったらAtticにお任せください!

 

 

それと、もう一つ!

 

 

ATTIC COFFEE STAND ではポットサービスもご準備しております。

 

お近くの方でお店にお越し頂くと・・・

 

お手頃価格になりますよー

 

 

詳しくはスタッフにお尋ねくださいね。

2016年10月6日

 

 

 

東急ハンズ長崎店では、 長崎では販売をしていない商品・・・バリスタの必需品!

◯タンパー

◯ミルクピッチャー

◯ノックボックス

◯ミル

◯スペシャルティコーヒー

◯有田焼 ケーキプレート

◯Atticオリジナルマグカップ

 

など・・・

 

約1ヶ月間、販売をさせて頂いております。

 

 

手挽きミル!

 

 

温度設定可能な電気ケトル!

 

 

FBCオリジナルタンパー!

 

 

エスプレッソ用ノックボックス! ←貯金箱で使おうと思ったら使えます(笑)

 

 

博多ハニー珈琲のコーヒー豆(めちゃめちゃ売れてます!)

 

 

 

Attic自家製クッキー(3日に一回補充に行きます。)

 

 

 

Atticcoffee羊羹(1口食べたら絶対買いたくなります)

 

 

 

今週10日までの販売中です。

 

 

 

 

 

 

 

マドラーで隠れても・・・・・

 

 

フォカッチャを焼く?  バタ子さん!

 

2016年9月22日

過ごしやすい季節になりましたね。

こんな時は、Coffee片手にお散歩しませんか?
ATTIC COFFEE STAND では13時まで200円CでCoffeeのtakeoutが出来ます。
心温まるCoffeeをご準備して皆さまのお越しをお待ち致しております??

2016年8月21日

 

 

このクルマ・・・限定車で長崎1台です!!

 

クルマ好きにはたまらないイベントで・・・

 

 

本日は 長崎の「ホンダオートテラス長崎さま」に来ています。

 

 

 

 

ホンダオートテラスさまは ホンダの中古車を専門店です。

 

決算前ということもあり、朝から大賑わい!

 

 

 

 

 

本日はここで振る舞いカプチーノと ラテアート体験を実施中!

 

 

 

 

 

本日はAttic看板娘 コマさんが素敵なコーヒーをお作りして皆さまのお越しをお待ちしております。

 

是非おこしくださいね!

2016年8月20日

 

 

 

毎日暑い日が続いてますね・・・

 

こんな時は冷たいビールが飲みたいのは私だけでしょうか?

 

熱中症にはお気をつけくださいね。

 

さて、Atticはカプチーノでよくデリバリーに出かけます。

イベントや催事・車のディーラー様のところで毎週のようにお作りしております。

「Atticのコーヒーを飲みたい!」と思ったらスタッフまでお尋ねくださいね・・・

 

 

さて、本日は大村競艇場にて美味しいコーヒーの販売を行っております。

 

 

夏休みの宿題のように朝からメニュー作りをやっているお二人・・・

 

 

 

本日はAttic看板娘 かこさまが素晴らしいカプチーノをご準備しておりますので

 

皆さま、大村競艇場までおこしくださいね。

 

大村ボートの場所は↓↓↓

http://omurakyotei.jp/access/

 

2016.08.20

2016年8月10日

皆さま、暑中お見舞い申し上げます!

 

毎日暑い日が続いていますが、お変わりないですか?

 

毎年、「今年の夏は・・・」なんて言っている気がしますが・・・

 

今年の夏は・・・ 本当に暑い!蒸し暑いですね・・・

 

 

こんな暑い日は、部屋から出たくないですが、

 

 

出島ワーフの夕暮れは意外に暑くない!? 気がします(笑)

 

 

来週はお盆! 皆さま、帰省の準備はお済みですか?

 

ここ最近、Facebookだけでお知らせをして、先行販売をしていた商品があります。

 

 

 

「カフェ・ジェラティーナ」コーヒーゼリーイン牛乳!

 

店頭に、メニューも金額も書いていないのに連日注文が入る人気!!

 

 

 

 

 

「クルス」「ボンパティ」で有名な長崎の老舗お土産屋さん・・・小浜食糧さま

 

Attic オーナーバリスタ野田が今年の春頃から監修し、ようやく出来上がった 「長崎 出島 珈琲ゼリー」

 

爆発的人気で、皆さまに大変ご好評いただいております。

 

この「長崎 出島 珈琲ゼリー」を Attic でもっと美味しく食べて飲んでいただきたい??

 

そんな事から完成した「カフェ・ジェラティーナ」コーヒーゼリーイン牛乳!

 

 

今年のお盆は大変な人気になる予感がしてます・・・

 

皆さま、暑い時には、塩分もですが、糖分も大事ですよ?

 

お見逃しなく・・・

 

 

 

 

2016年7月7日

 

きれいなカプチーノですね?

先日行ったアイルランドで頂いたカプチーノの写真です。

アイルランドのCoffeeCultureは進んでいると思います。

スペシャルティコーヒーを使って丁寧に入れているカフェが半径1時間徒歩圏内あることあること!

日本にももっともっと普及して欲しいですね・・・

さて、WBC(ワールドバリスタチャンピオンシップ)の観戦日記はもう少しお待ちくださいね。

 

普及といえば・・・

 

 

 

Attic が総力を結集して作り上げた「出島コーヒーカステラ』

 

年々販売量も増えております。 これも皆様のお陰だと思っております。

 

 

今年4月、長崎にもついに・・・

 

 

東急ハンズさんがOpenしました。

 

 

その中に、「長崎 ご当地コーナー」が併設されており、

 

 

そこに・・・

 

 

 

 

●出島珈琲カステラ

●長崎出島カステラ(プレーンタイプ)

●出島Coffeebag(3角テトラタイプ)

●出島ミルクコーヒーベース(3倍希釈タイプ)

 

が絶賛販売中です!

 

 

 

 

毎月1回 週末に試飲・試食会を行っております。

 

 

今月は7/16・17 の週末2日間 長崎駅アミュプラザ5Fにて

 

皆様にお会いできるのを楽しみにしております。

 

 

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