2017年2月5日

 

来月に迫っているコーヒーの競技会「UCCコーヒーマスターズ2017」

の練習を夜中までやってる今日この頃・・・

 

スタッフのコーヒーに対する情熱はとても感銘を受けます.

 

大会直前には常連さまに来店していただき,お披露目会を行いますので

お近くの方は是非,お越しくださいね.ただし!深夜0時スタートです(笑)

 

 

さて,

 

 

先日発表した「いちごデザートピッツァ」

 

大好評です!

 

皆さまありがとうございます.

 

 

 

そこで!!  もう一つ!

 

 

 

「いちごのコーヒーグラニータ」 作っちゃいました!

 

時間をかけてじっくり抽出した「濃縮水出しコーヒー」に

いちごと氷を入れてミキシングしたグラニータ(飲むかき氷)

 

カカオの様にしっかりとしたコーヒーといちごのマッチングは・・・

 

まるで!

 

お菓子の「アポロ」を思い出すような味わい!

 

これはクセになりますね〜

 

 

ランタン期間中に是非一度ご賞味くださいね.

 

 

では!

2017年2月4日

 

 

Atticの自家製クッキーはご存知ですよね.

オープン以来,オーナーがこ作り続けている大人気商品!

 

今回は看板娘 かこさまがAtticfactoryにて1日かけて作っていました.

 

本当に「義理」で渡したい!

本気で「義理」がいい方・・・

 

 

数量限定につき,お早めにご予約,お買い求めくださいね.

 

お求めは,出島ワーフのAtticグループ各店

DeliciousRestaurantAttic

TrattriaBarSaltare

ATTIC COFFEE STAND  で発売開始!

 

たのしい「バレンタインデー」になりますように・・・(笑)

 

2017年2月3日

出島ワーフのテラス席からは・・・

観光丸・女神大橋・豪華客船・・・そして長崎港が一望できます.

少し肌寒いですが,港町長崎を堪能できるスポットではないでしょうか?

 

長崎新地中華街は「長崎ランタンフェスティバル」で観光のお客様で

溢れかえっています.

 

ちょいと一息つきたい方は,是非出島ワーフ

 

DeliciousRestaurantAttic で 大人気の「龍馬カプチーノ」を飲んで

一息ついてくださいね.

 

皆さま!

 

この季節しか食べれない果物といえば・・・ いちごですね!

 

皆さま,「長崎いちご」ってご存知ですか??

 

 

〜長崎いちご〜

江戸時代末期にオランダ人によって長崎に持ち込まれたのが、日本でのいちご

生産の始まりであるといわれています。長崎は温暖な気候と日当たりに恵まれ

いちごの生産に適した土地柄。市内では茂木、東長崎、琴海地区が盛んで

主要な農作物のひとつとなっており、主な出荷先は関東・関西の市場へ出荷され

ています。これまで生産されていた「さちのか」から、現在は大玉で、甘み

酸味のバランスに優れた「ゆめのか」へと品種の転換が図られています。

いちごの出荷は、11~5月頃まで続きます。ビタミンCの含有量が豊富で

大粒のものなら1日6~8粒で、成人が1日に必要な摂取量をまかなえると

言われています。風邪やインフルエンザが流行する冬場にもってこいの果実です。

 

 

そんなAtticよりこの季節しか食べれないとっておきの一品のご紹介!

 

「いちごのデザートピッツァ」980円(税別)

 

自家製のナポリ風ピッツァ生地に

いちご・ベリー・生クリーム・バニラアイス・ホワイトチョコレートソース を

トッピングした,贅沢ピッツァです.

 

昨年かは発売したこの「いちごのデザートピッツァ」は大人気で

全国から長崎いちごを食べ求め やって来られる方が多かった商品です.

 

大人気商品につき季節数量限定商品です.

 

今回は「ゆめのか いちご」をトッピングして皆様のお越しをお待ちしております.

 

2017年1月14日

先日のバレンタインギフトを投稿してから、女性スタッフがやる気になっています。

 

今日はバレンタインギフト第2弾!

 

Atticオリジナルマグカップ1,280円 と Atticオリジナルコーヒーバッグ(10個入)920円

 

このAtticオリジナルコーヒーバッグは紅茶のティーパックと同じ3角テトラになっており

このマグカップに入れて熱湯を注ぐとフレンチプレスコーヒーが手軽に出来ます。

只今爆発的人気です!

 

バレンタイン特別価格・・・

 

 

乞うご期待!

2017年1月11日

お正月が終わったら・・・

 

バレンタイン!

 

ちょっと早いかもしれませんが、皆さまにお知らせです!

 

 

Atticオリジナルマグカップ と Atticオリジナルカフェオレベース のセット!

 

カフェオレベース1に対して3の牛乳を入れるだけで、簡単に美味しいカフェオレができます。

ただいま人気爆発中のカフェオレベースをセットにして・・・

 

通常・・・

 

マグカップ1,280円

カフェオレベース1,500円

 

を・・・

 

特別価格!

 

近日中にお知らせします。

 

2017年1月8日

あけましておめでとうございます!

旧年中はいつもお引き立ていただき、厚く御礼申し上げます!

 

 

2017年のお正月はいかがでしたか?

元日より良い天気に恵まれ、Atticも新年3日より営業いたしましたが・・・

 

なんと!

 

テラス席から満席になるという心地よさ!!

 

びっくりしました。

 

 

 

 

今年はもっともっとスペシャルティコーヒーの魅力を皆さまにお届けできるように努めてまいります。

今年もAtticグループをどうぞよろしくお願い致します。

 

 

 

 

 

 

2016年12月27日

クリスマスも過ぎてすっかり年末ムードになった出島ワーフです。

 

 

まだまだ忘年会の飲み会などが多い時期ですが・・

 

 

 

Saltareでは2017新年会プランが完成してます‼︎

 

今年の新年会プラン一押しは・・・』‼︎

 

しっかり食べて新年をスタートしてもらいたいと思い

鶏、豚、牛肉をジューシーにグリルした料理をご用意しました。

 

 

 

もちろん2時間70種類の飲み放題付きです♪

ワイン、カクテルはもちろん日本酒や焼酎まで揃えてます。

 

 

 

そして、食事の〆には・・・

冷た〜いバニラジェラートに

 

淹れたて熱々のエスプレッソをかけた

 

『アッフォガート』が付いてます!

 

寒い日に温かい部屋で・・アイス食べたくなりますよね・・・

 

今年もあと少しですが体調には気をつけて新しい年を迎えましょう♪

 

Ciao!

2016年12月26日

 

 

いつも Delicious restaurant Attic・trattorìaBar Saltare・ATTIC COFFEE STAND

をご利用いただき誠にありがとうございます。

 

今年もたくさんのお客様にご愛顧いただき、スタッフ一同感謝いたしております。

 

年末年始の営業ですが、

 

年末・・・12月29日 ランチタイムまで(だいたい14時前後)

材料が無くなり次第本年の営業は終了とさせていただきます。

 

年始・・・1月3日より通常営業いたします。

 

 

あと、3日!

 

皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。

 

 

 

2016年12月20日

Atticケータリングチームはお呼びがかかるとどこでもお伺いいたします!

 

 

ちょいと前の話・・・(11月4日)

 

 

 

 

 

 

 

 

ガバッと船の正面が開き、ケータリングカーで

フェリーに乗り込みます。

 

 

出島ワーフ横、長崎港ターミナルから出港です!

 

 

 

出島ワーフを海側から見るとこんな感じです!

 

 

長崎港の玄関口女神大橋の下を通り

 

目指すは・・・

 

 

 

 

五島列島 福江です!

 

 

 

福江にリニューアルオープンした「長崎トヨタ福江店」

 

そこで、振る舞いカプチーノ!

 

朝から店長さんに「2日間よろしくお願いしますね〜」

 

「目標500杯!」

 

 

週末2日間で目標 500杯!?

 

店長さんにそう言われ・・・

 

 

オープンすると・・・

 

入れ替わり立ち替わり・・・

 

 

すごい賑わいでした!

 

私たち以外にも長崎を代表するチンドン・・・

 

 

かわち屋!

 

かわち屋さんとは結婚式披露宴やイベントでいつもお会いします。

 

そんなこんなで・・・

 

2日間500杯作りました!!

 

 

五島の方はとても、とても!温かい!

 

五島からお越しの常連様に「福江に来ました〜」っと連絡すると・・・

 

「お客さんと飲むけどあんたもおいで〜」「よかけんおいで〜」

 

???

長崎佐世保を代表するユニット

 

SandyTrip(サンディトリップ)

さんではないですか〜

 

 

佐世保市在住の男女ユニット。 数々のバンドコンテストで優勝し地元長崎 (佐世保)をはじめ

九州での音楽活動、ラジオやテレビ出演、各企業のテーマソング担当等精力的に行い老若男女

問わず幅広いファンを持つ。地元佐世保では幼稚園、小学校、中学校での合唱や教育の場でも

SandyTripの楽曲が使用されるなど活動の幅も広がっている。

 

 

サンデートリップさんもあちこちのイベントでお会いします(笑)

 

居酒屋で、五島式の飲み方を教わり、カラオケでサンデートリップの歌声を聞き・・・

 

 

サプライズのような飲み会にも参加できました。

 

イベント2日間が終わり

 

 

帰りは・・・ スタッフが待つAtticへ・・・

 

 

???

 

フェリーに乗り込むと、「長崎からお越しの野田 さま〜」???

 

 

 

 

 

 

 

これまたサプライズ!福江港のチャンポン屋さんからチャンポンの差し入れ(しかも器で!)

 

福江の皆さまありがとうございました〜

 

必ず器返しにまた来ます(笑)

 

 

夜の女神大橋!

 

 

 

いつもは出港している、大型客船もAttic横にいます。

 

 

そんなこんなのコーヒー出張サービスでした。

 

 

2016年12月17日

今日は寒さが一段と厳しく感じると思ったら

 

今季一番の冷え込みだったみたいですね・・・

 

Saltare前の船のイルミネーションは空気が澄んでとっても綺麗に光ってます✨

 

 

週末という事もあり散歩でイルミネーションを見に来られる方

 

二次会や忘年会を楽しまれてるお客様で

 

出島ワーフは賑やかな夜となってます♪

 

 

 

散歩や宴会の帰りなど・・

 

 

 

温かい飲み物欲しくなりますよね。

 

Saltareでは店内でカフェのみのご利用はもちろんですが

 

テイクアウトでお作りする事も出来ます♪

 

 

Atticの自家製クッキーもレジ横に置いてるので

 

温かいCoffeeと一緒にいかがですか?

 

お気軽にお立ち寄り下さいませ。

 

Ciao!

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