すっかり秋ですね～ 皆さまいかがお過ごしですか ところで、この夏に忘れていたことがあ...
優勝 鈴木 樹 有 限会社丸山珈琲 リゾナーレ店 山梨県 2位 斎藤 久美子 有限会...
ＪＢＣ２０１１ 今年、私は選手ではなく、一人の人間としてたくさんのバリスタ、メーカー...
食べネタ専門のスタッフ田中です。 だいぶん涼しくなり、過ごしやすくなりました。 市場...
お早うございます！ 関東は秋晴れで心地よい朝です。 長崎はいかがですか？ 本日はJB...
お早うございます。 朝が肌寒くなりましたね。 今日から、またまた東京出張です お台場...
急に秋空に変わりましたね・・・ 皆さんお変わりありませんか 昨日の昼下がりのテラス席...
残暑が続いていますが、皆さんお変わりありませんか 毎日汗が止まりません さて、本日は...
長崎人にはたまらない行事がもうすぐ始まります!! １０月７日８日９日に行なわれる「長...
昨日まで、南極観測船 砕氷艦「しらせ」が長崎に寄港しました。 ２日間船の一般公開を行...
今月に入って沢山のバリスタとコーヒーについてよく話をします。 何故か?? みんなコー...
昨日は、軽井沢から井崎バリスタがやって来ました!! 私の大先輩! とてもコーヒーに熱...
先週は東京に出張でした!! 九州より涼しいかなっと思っていましたが、いやいや 暑かっ...
昨日は、マルゾッコ社の新しいエスプレッソマシン!! ストラーダ!! で出来る抽出の違...
こんにちは、スタッフ瀬川です！ あっと言う間に9月になりましたね 台風も続々と上陸し...
長崎のタウン誌「ながさきプレス」さんが「カフェBOOK」を発売いたしました～ 早速、...
今年も、長崎市香焼町にて２尺玉の巨大花火が２発上がりますよ!! ところで、２尺玉って...
１０月１日２日 ＫＴＮテレビ長崎さんとＦＭ長崎さんのコラボで 今年は大きなイベントに...
８月も終わり、少しだけ落ち着いたような気がします。 皆さんいかがお過ごしですか？？ ...
９月に入ったのに、毎日暑い日が続いていますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか 暑くて...
朝礼を終えて、みんなで美味しい珈琲を飲みます。 もちろんハニー珈琲のスペシャルティコ...
アティックはカプチーノだけではありません ちゃんとアルコールもお作りしています 生ビ...
何やら、オードブルを弁当箱に詰め込んでします!! が しかし いつも、予備のオード...
今年の３月にAtticにやってきた２代目エスプレッソマシン!! 今日は、日頃の感謝を...
内川恵介さん 紫乃実さん・・・ご結婚おめでとうございます。 ２０１１年８月２０日 稲...
異国情緒漂う街･･･長崎!! とても素敵な街です。 ところで、皆さん!! アティック...
アティックのガリガリくんこと、増本シェフ！ でも・・・ガリガリではない!! 投稿者 ...
アティックの竜ちゃん！ニューキャラ発掘のおじさんこと、松永バリスタ！ 写真は、クルリ...
今年のお盆は毎日雨が降りましたね 精霊流しも無事に終わり、今日からお仕事の方も多いの...
長崎でしか見られないお盆・精霊流し！！ 子供の頃は爆竹を沢山集めて遊んだ記憶がありま...
