エスプレッソマシンセミナー

昨日は、マルゾッコ社の新しいエスプレッソマシン!!

ストラーダ!!

で出来る抽出の違いを検証してきました。


講師は・・・




島根の門脇バリスタ!!（前からの写真が一枚もありません!!ゴメンナサイ）

皆さんご存知ですよね・・・




通常のエスプレッソマシンでは出来ない、抽出中に圧力を可変できるこのマシン!!

実際に飲み比べしました。

全く異なるエスプレッソを飲ませていただきました。


私が一番気になったのは・・・

このポルタフィルター↓↓





通常のとは違い、ステンレスで出来ています!!　

ヨゴレもつきにくく金属臭がしないとか・・・・







とてもメカニックなエスプレッソマシンでした。














話は変わり・・・


皆さん、グラビアガールって知ってますか???



なっ！なんと・・・



グラバー園のビアガーデンで働く女の子の事を言うんだそうです!!








グラバー園のビアガーデンも今月まで!!





皆さん、是非飲みに行ってくださいね!!
















グラビアガールの真美ちゃんとオラフちゃんでした!!


明日から東京出張!!　　沢山コーヒーを飲んできます!!