2011.10.10

長崎くんち終わりました!!

今年の長崎くんちは晴天に恵まれていました。 出島ワーフ裏の道路にはわた菓子や金魚すく...

2011.10.04

長崎くんち　もうすぐです!!

国の重要無形民俗文化財に指定されている「長崎くんち」 今月７日８日９日に長崎市内中心...

2011.10.03

今日のわんこ!!

すっかり秋ですね～ 皆さまいかがお過ごしですか令 ところで、この夏に忘...

2011.10.03

今日のわんこ!!

すっかり秋ですね～ 皆さまいかがお過ごしですか ところで、この夏に忘れていたことがあ...

2011.10.02

ＪＢＣ２０１１　チャンピオン決定!!

優勝 鈴木　樹 有 限会社丸山珈琲 リゾナーレ店 山梨県 2位 斎藤　久美子 有限会...

2011.10.02

ＪＢＣ２０１１　総集編１

ＪＢＣ２０１１ 今年、私は選手ではなく、一人の人間としてたくさんのバリスタ、メーカー...

2011.09.30

鍋の季節ですね

食べネタ専門のスタッフ田中です。 だいぶん涼しくなり、過ごしやすくなりました。 市場...

2011.09.29

SCAJ決勝

お早うございます！ 関東は秋晴れで心地よい朝です。 長崎はいかがですか？ 本日はJB...

2011.09.28

SCAJ2011

お早うございます。 朝が肌寒くなりましたね。 今日から、またまた東京出張です お台場...

2011.09.24

長崎 カフェ するなら・・・

急に秋空に変わりましたね・・・ 皆さんお変わりありませんか 昨日の昼下がりのテラス席...

2011.09.23

第４回マダムバタフライ国際コンクールin長崎

残暑が続いていますが、皆さんお変わりありませんか 毎日汗が止まりません さて、本日は...

2011.09.23

長崎くんち　2011

長崎人にはたまらない行事がもうすぐ始まります!! １０月７日８日９日に行なわれる「長...

2011.09.19

南極観測船　しらせ　寄港

昨日まで、南極観測船 砕氷艦「しらせ」が長崎に寄港しました。 ２日間船の一般公開を行...

2011.09.18

長崎 スペシャルティコーヒー を淹れる

今月に入って沢山のバリスタとコーヒーについてよく話をします。 何故か?? みんなコー...

2011.09.15

お客さま!!

昨日は、軽井沢から井崎バリスタがやって来ました!! 私の大先輩! とてもコーヒーに熱...

2011.09.12

コーヒーグラインダー　ＡＮＦＩＭ

先週は東京に出張でした!! 九州より涼しいかなっと思っていましたが、いやいや 暑かっ...

2011.09.08

エスプレッソマシンセミナー

昨日は、マルゾッコ社の新しいエスプレッソマシン!! ストラーダ!! で出来る抽出の違...

2011.09.07

9月突入！

こんにちは、スタッフ瀬川です！ あっと言う間に9月になりましたね 台風も続々と上陸し...

2011.09.04

長崎 カフェ Atticです!!

長崎のタウン誌「ながさきプレス」さんが「カフェBOOK」を発売いたしました～ 早速、...

2011.09.04

９月１７日　２尺玉花火が上がります!!

今年も、長崎市香焼町にて２尺玉の巨大花火が２発上がりますよ!! ところで、２尺玉って...

2011.09.04

ＬＯＶＥ ＦＥＳ ２０１１

１０月１日２日　ＫＴＮテレビ長崎さんとＦＭ長崎さんのコラボで 今年は大きなイベントに...

2011.09.03

Attic のスペシャルティコーヒーと…

８月も終わり、少しだけ落ち着いたような気がします。 皆さんいかがお過ごしですか？？ ...

2011.09.02

Attic で冷たい飲み物と言えば・・・

９月に入ったのに、毎日暑い日が続いていますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか 暑くて...

2011.08.28

とっとっと祭り　2011　花火!!

朝礼を終えて、みんなで美味しい珈琲を飲みます。 もちろんハニー珈琲のスペシャルティコ...

2011.08.26

Attic Barカウンター

アティックはカプチーノだけではありません ちゃんとアルコールもお作りしています 生ビ...

2011.08.25

Attic 毎日のお仕事!!

何やら、オードブルを弁当箱に詰め込んでします!! が　　しかし いつも、予備のオード...

2011.08.23

エスプレッソマシン パッキン交換!!

今年の３月にAtticにやってきた２代目エスプレッソマシン!! 今日は、日頃の感謝を...

2011.08.21

出島ワーフ Attic 結婚式２次会 内川恵介 ...

内川恵介さん 紫乃実さん・・・ご結婚おめでとうございます。 ２０１１年８月２０日　稲...

2011.08.18

長崎 カフェ

異国情緒漂う街･･･長崎!! とても素敵な街です。 ところで、皆さん!!　アティック...

2011.08.17

アティックのガリガリくん

アティックのガリガリくんこと、増本シェフ！ でも・・・ガリガリではない!! 投稿者 ...