3月に福岡で行われた「UCCコーヒーマスターズ 九州大会」
(株)Attic coffee and dining から4名のstaffが練習に練習を重ね、決勝に進みました。
それでは、長かったようで短かった2日間・・・
2016.5.20 神戸ハーバーランド・スペースシアターで決勝が行われました。
それでは、じっくり、ゆっくり ご覧ください!
ドリップ部門・・・Atticから2名のスタッフが選ばれました!
左・・・カコさま(この舞台に立てたことに終始ウルウル・・・)
右・・・コマさん(この舞台に立てたことに終始ウキウキ・・・)
二人は、昨年の10月より、ドリップのトレーニングを始めました。
良き仲間でありながら、良きライバル! しかし、決してケンカはしないと約束して臨んだ九州予選で
見事、コマさんが九州1位を獲得! カコさまは上位決勝進出者として選ばれました。
普段からいつも一緒に練習を重ねていたので、悩みは2人で考え、共に支えあってきました。
そんな2人が見事決勝進出!
見ている私たちもウルウル(涙)しました。
さぁ!競技開始です!
第一競技者・・・
なんと!!!!
コマさん・・・
この時ばかりはオーナーも真剣です(笑)
が・・・しかし!
早くコーヒーが作りたくてステージに飛び出して行きました!
彼女の目標は・・・
「必ず決勝に行って優勝する!」
人一倍頑張りました。
「こんなにコーヒーを作るのが楽しくて面白いとは思いませんでした」
泣きそうなくらい、ハードなトレーニングを行い、来る日も来る日もコーヒーのことばっかり・・・
どれが本当に美味しいコーヒー?? 分からなくなるくらい飲みまくりました!
アレンジドリンクは・・・
いちご と コーヒー と 生クリーム!
お菓子の「アポロ」を連想するようなグラデーション!
飲んでも「アポロ」です!
競技終了後のコマさん・・・
感動しました!
終了後・・・
「楽しかったー! いやー良かった!」
頑張りました。
結果は・・・・
つづく!