焙煎機セミナー
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2017年6月3日

この一週間は気持ちの良い天気が続いていますね!

皆さまいかがお過ごしでしょうか?

 

30日から2日間・・・

 

出張でした・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

長崎ー神戸の飛行機は朝早く運行しているのでとても便利!

7時45分発に乗ると神戸三宮には9時には着いてます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

出張は、焙煎機のセミナーです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

高さ4mもあるこの焙煎機は最新式の焙煎機で

通常はガスの直火なんですが、これは熱風で焙煎する

ハイブリット焙煎機!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

焙煎をしては、焼色の測定を行なったり・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

水分量を測定を行なったり・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

カッピングを行なったり・・・

 

コーヒーでお腹いっぱいになるセミナー

 

この焙煎機・・・・

 

正直欲しくなりました!

 

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Category アティック

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