Atticスタッフが一年間の練習の成果を競う協議会・・・

UCCコーヒーマスターズ2017/2018！全国大会

今年は，１月１９日２０日に行われました．

今年も沢山勉強することや，思い出が出来ました．

さぁ，今年はどんなかことが起きたのか・・・

その奮闘日記です．

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

神戸の決勝会場に着きました．

やはり，この会場を見ると，「またやってきたなー」と考えさせられます．

 

それでは，ドリップ部門からご紹介！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今年は，(株)Attic coffee and diningから３名の選手がドリップ部門決勝に残ることができました．

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

２回連続決勝進出

はるかちゃんこと，酒井遥バリスタ！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

３回連続決勝進出

コマさんこと，柴田 明日香バリスタ！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

初出場・初決勝

ババちゃんこと，馬場彩子バリスタ！

なぜ３名？？

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

９月に行われた九州予選で見事１・２・３表彰台を独占しました！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さぁ！金のドリップポットは誰の手に・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Attic ３人目の競技者は・・・

 

ババちゃんです！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

準備時間に入りました・・・　少々緊張気味です！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

初決勝となったババちゃんは先輩バリスタよりも人一倍練習をしました．

 

 

毎日夜中まで練習し，みんなに追いつこうとがんばりました．

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

顔が強張ってるぞー！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ぶどうをミキサーで回し，コーヒーと合わせます．

 

「コーヒーとぶどうは環境は違えど，同じ特質を持ってます・・・」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「美味しいものはみんなで分かち合うもの・・・」

 

 

そんな心のこもったアレンジドリンクです！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

終了後のこの笑顔！

 

「やりきりましたー」

 

 

さぁ結果はいかに・・・

 

 

 

次回は　エスプレッソ部門出場のダイスケ・アラーキです！

 

つづく・・・