Attic 焼き菓子

                                          Atticのマドレーヌは現代のフワフワマドレーヌとは違い 外はカリッと、中はしっとりとしたレモン風味のマドレーヌです。                                             一度に６０個ほど完成しますが、大人買いするほどの美味しさで 店頭に並んでもあっという間に品切れになります。                             しかも・・・   うちのオーナーが一人で作っています。   オーナー曰く・・・   「お菓子を作るときは無心になれる！」らしく あまり声をかけれません。   なかなか長崎に居ないオーナーのマドレーヌ！   是非ご賞味くださいませ。