2019年9月19日
日本最大級のスペシャルティコーヒーの祭典!
コーヒーに携わる方のほとんどが一度は足を運ぶこのイベントではたくさんの競技も行われています。
イベント3日目は・・・
JCIGSEジャパンコーヒーイングットスピリッツ2019
簡単に言うとコーヒーカクテルの大会です!
うちのオーナーはこっちの大会も審査員なんです(笑)
っで・・・結果は???
優勝 田中恭平 UNLIMITED COFFEE BAR
第2位 藤倉正法 Bar×Bar×Bar WATARASE
第3位 農本篤 大阪キャリナリー製菓調理専門学校
第4位 塚田奈央 specialty coffee&mixology cafe Knopp
第5位 滑川裕大 株式会社大一電化社
第6位 石井純平 I’m COFFEE STAND by COFFEE BAR J
田中バリスタ優勝おめでとうございます!
2020年ポーランドで開催のWCIGS2020に日本代表として出場されます!
そして・・・
WCIGSE(ワールドコーヒーイングッドスピリッツ)認定審査員のヘンドリーさんと記念撮影!
そして、JCIGSEの認定審査員の仲間たち・・・
今年も感動をありがとうございました!