以前まで「長崎出島ワーフ」の道路側にあった「出島珈琲焙煎所」

年々焙煎量が増え、コロナの影響でECサイト（通販）が増え

先月、リニューアルオープンした「ATTIC COFFEE ２nd」店の中に移設しました。

お客様から・・・

「コーヒーの生豆ってこんな色なんだ！」　っと言われたりします。

生豆はこげ茶色ではなく、緑色をしているんです。

特に水分を多く含んでいる生前は濃い緑をしています。

水分量や標高など、生豆の状態に合わせ

最高のポテンシャルを引き出しながら焙煎しています。

「出島珈琲焙煎所」のスペシャルティコーヒー！

是非！香りを嗅いでみてくださいね！