まん延防止重点措置で落ち着いている長崎出島ワーフ・・・

そんな中、スタッフは美味しいコーヒーを求めて日々頑張っています。

素晴らしいスペシャルティコーヒーの魅力をお客様にお伝えするために

毎日カッピングを行い、検証をしています。

私たちが好きなコーヒーを提供するのではなく、お客様に合ったコーヒーを

セレクトすることも、バリスタの仕事だと思います。

ご来店の際は、お客様の好みのコーヒーをスタッフまでお伝えしてみてくださいね。