皆さん、美味しいコーヒーやカプチーノ・・・飲んでますか？
私たち、(株)Attic coffee and diningは、スペシャルティコーヒーを専門とする
カフェ・レストラン・イタリアンのお店です。
自家製ナポリピッツァはAtticの大人気商品です。
私たち「株式会社Attic coffee and dining」は 長崎市の出島ワーフにある
スペシャルティコーヒー専門のカフェレストラン。
出島伝来のコーヒーにこだわり同店プロデュースの「龍馬カプチーノ」や「ラテアート」は
見たことあると思います。
２０１４年１１月に発売した「出島珈琲カステラ」は発売から品薄が続くほど大人気です。
テラスの先は「鶴の港」長崎港です。観光船やヨットハーバーで
いつも賑わっています。
そんな「株式会社Attic coffee and dining」で一緒に働きませんか？？？
R E C R U I T
「歴史ある長崎出島よりコーヒーと食文化を発信する」
私たちは、珈琲伝来地長崎出島より、地域に愛されるお店を目指しています。
また、スペシャルティコーヒーの普及と発展に貢献し、長崎より発信していきます。
私たち(株)Attic coffee and diningの一員となり理念を共感できる方と一緒に
お仕事をしたいと考えております。
【仕事内容】
- お客様のオーダー受け対応する、接客係
- 自慢のナポリピッツァやパスタなどイタリア料理を作るキッチン係 また、それに伴う補助係
- 競技用エスプレッソマシンを使いラテアートやカクテルなどを作る、カウンターバリスタ係
- その他、カフェ運営に関わる業務全般
【求める人物像】
- コーヒーが好きで、お客様に最高の珈琲体験を提供したい方
- 歴史ある長崎が大好きな方
- チームワークを大切に、笑顔で働ける方
- 半数以上が未経験からの採用です! 丁寧に指導します。
【勤務地】
- Attic coffee and dining （長崎出島ワーフ本店）
- ATTIC COFFEE DEJIMA （長崎出島ワーフ内）
- ATTIC COFFEE MOTOFUNA （長崎電気鉄道 五島町電停 前）
- ATTIC COFFEE MEGANEBASHI （めがね橋 前）
【業種】
- 店長
- ホール社員
- キッチン社員
- アルバイト・パートスタッフ(ホールorキッチン）
- HP・SNSデザインアルバイトスタッフ（PC・スマホが使える方大歓迎）
※店長希望の方は実務経験２年以上
給与(社員)
◯店長 ３００,０００円〜
◯店舗社員(店長候補) ２８０,０００円〜
◯一般社員 ２６０,０００円〜
◯パティシエ １９５,０００円〜
◯HP・SNSデザイン スタッフ（時給１,０００円１日３〜５時間程 ）
◯ホール・厨房 ３〜５時間程度働けるアルバイトスタッフ 時給１,０００円〜
※前職の給与・ご経験を考慮し相談して決めます。
※応募条件：総当職の実務経験のある方に限ります。
※試用期間あり 入社日から6ヶ月
※変形労働時間制
※給与には２０hの見込み残業代が含まれています。超過分は別途残業代支給。
勤務時間・待遇
- Attic coffee and dining （長崎出島ワーフ本店）
１０:３０〜２２:００の間
- ATTIC COFFEE DEJIMA （長崎出島ワーフ内）
１０:３０〜２２:００の間
- ATTIC COFFEE MOTOFUNA （長崎電気鉄道 五島町電停 前）
８:００〜２０:００の間
- ATTIC COFFEE MEGANEBASHI （めがね橋 前）
８:００〜２０:００の間
- シフト制（応相談）
- 従業員割引あり
- 珈琲に関する資格取得・研修あり
年齢
１８歳〜４０歳までの男女
国籍
問いません
雇用形態
社員 ※社会保険・雇用保険・労災完備(労働基準法に準ずる)
【オーナー野田 信治からのメッセージ】
コーヒー伝来地長崎出島で、世界の人々を繋ぐスペシャルティコーヒー文化の一端を担ってみませんか？
私が起業したこの２０年でスペシャルティコーヒーの世界は大きく変わりました。サステナビリティへの意識の高まりから フェアトレードやオーガニックコーヒーの需要が拡大し、環境に配慮した生産方法が求められ、更にスペシャルティコーヒーの普及でシングルオリジンコーヒーなど、高品質なコーヒー豆の個性いんを楽しむ方がたくさん増えました。弊社では、現地買付したスペシャルティコーヒーを焙煎→抽出→提供まで一貫した流れを感じ体感でき、お客様との出会いやスペシャルティコーヒーの奥深さ素晴らしさを一緒に体感できます。また、Atticはカフェ店舗 他、イタリアンレストランがあり、生地から作るナポリピッツァやパスタなど、シェフが作ったイタリア料理を学ぶことができます。そして、接客サービスにも力を入れてます。考えなければいけないことは、お客様からお代をいただいてサービスに取り組んでいるということ。食事にはマナーがあるように、私たちスタッフにもマナーがあります。
私たちのチームはお客様と向き合い毎日が真剣です。日々変わるコーヒーのトレンドや料理の嗜好をスタッフ全員で共有し会社と共に成長してみませんか？
あなたの応募をお待ちしています。
(株)Attic coffee and dining
（０９５）８２０−２３６６（担当 荒木）
皆様のご応募お待ちしております．
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