１５日より東京お台場ビックサイトで開催された「JBCジャパンバリスタチャンピオンシップ08・09」に３日間、観戦と応援に行ってきました。
Atticで使用しているスペシャリティーコーヒーを焙煎していただいている福岡の「ハニー珈琲」の息子さん、井崎英典バリスタが大健闘!!見事７位に入賞しました!!
見ている私もホント緊張しました。
この大会は、エスプレッソ、ミルク、パフォーマンス、すべてが結果につながる大会です。
全国から選りすぐりのバリスタが８名決勝で戦います。この８名に選ばれるなんて本当に素晴らしい実力だと思います。
井崎英典バリスタ本当におめでとうございます!!
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　店長より…
ちなみに観客席の隅から見守る父…いや社長の写真でした。