JBC２０１７　ファイナル！

                    長崎にはたくさんの観光名所があります．   グラバー園・出島・大浦天主堂・亀山社中・・・・   その中でも，市民にも，観光の方もご存知の     眼鏡橋！   水面が透き通っている時には，こんな感じでメガネの形に見えます．   そんな，朝６時の眼鏡橋を見ながら・・・ 空港行きリムジンバスに乗り                             飛行機に乗り・・・     向かうは！                               お台場　ビックサイト！ ここで一年に一度のコーヒーの祭典が始まります．   会場では，たくさんのコーヒー会社・生産者・農園・機械メーカーなど 出店しており，私たちにとっては素敵なイベントです．                             そして， １年に一度のバリスタの競技会 JBC（ジャパンバリスタチャンピオンシップ）決勝が開催されます．                           毎年，日本一を目指してたくさんのバリスタが腕を磨き競技に参加します．                         今年はファイナルに残った選手と一緒に実際に競技会で使用した 素晴らしいコーヒー豆をを使い，贅沢にカプチーノを作らせていただきました．                           そして，２０１７年優勝の石谷バリスタ！   １２年間，待ちに待った優勝です！．     来年オランダで行われる ＷBC（ワールドバリスタチャンピオンシップ）に出場します．   そんなこんなの一週間でした．