UCCコーヒーマスターズ１７・１８　九州大会　馬場ちゃん編

                    美味しいコーヒーってどんなコーヒーを想像しますか？？   １つは、新鮮なコーヒー豆であること。 ２つ目は、素晴らしいコーヒーであること。 そして３つ目は、バリスタがどうコーヒーと向き合うこと   素材を活かし、素直なコーヒーをお作りすることだと私は思ってます。     そんなコーヒーを求めて・・・                                                                                 営業後に自主的に練習しています。     そんな彼女らが出場するコーヒーの競技会！                       今回は馬場ちゃん編です！                         馬場ちゃんは今年の春入社の新入社員   コーヒーの勉強がしたくて、将来カフェをオープンする夢を持っています。   そんな彼女は前回の競技会を見ていて 「次は出たいです！」   それからトレーニングが始まりました。   ドリップは全くやったことがない彼女ですが、　目標が決まったら 吸収するのも早いですね・・・   みるみる成長していき、 スタッフの中ではいち早くプレゼンテーションが完成していました。 今回のテーマは「コーヒーの美味しさをお客様と共有する！」   明るく、元気で、ガンコな天然キャラの馬場ちゃんのプレゼンテーションは ジャッジを釘付けにしてました。