サルターレは自家製生パスタ麺
サルターレの生パスタは自家製麺です！ 毎朝、生地をコネて寝かせ、何度も何度も織りながら作っていきます。 そうやって作った生パスタ 本日の１品はこちら！
生ハムと長崎アスパラのクリームパスタ です！
生パスタの塩分と新鮮なアスパラの甘み・・・
Yasuhiroシェフの自信作です。
是非どうぞ！
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