サルターレのお話し・・・

サルターレは２０１２年１月１１日にオープンしました。                           もう、８年も経つんですね！   じつは、このサルターレ・・・   アティックの創業１０年目の年にオープンしたお店です。   自家製の生パスタを中心とし、ランチからディナーまで幅広くお召し上がりいただける 店舗です。                                           ところで、サルターレの意味ってみなさんご存知ですか？？     アティック も スタッフ も 常連様 も１０歳　歳をとって・・・ もうワンランク上のイタリアンを作りたいという意味も込めて   サルターレ（イタリア語でステップアップ）という店名となりました。                         ところで、サルターレのバンコ（カウンター）では、ランチ会計後に 立ち飲みでのエスプレッソは無料ってご存知でしたか？   イタリアでは、バンコで一杯キュッとエスプレッソを飲むのが 当たり前なんです。   スタッフとエスプレッソの飲み方やコーヒーの話をちょっとかわしながら 素敵な時間を過ごしてくださいね！