寒いときこそ…

美味しいカプチーノといきませんか??








スタッフは３月のとある企業の九州予選に向けて練習しています。


ＪＢＣ(ジャパンバリスタチャンピオンシップ)ではありませんが

ルールは昨年のＪＢＣと同じルールを使うので、みんな真剣です。









１つ違うのは…







コーヒー豆が決められていています。





だから難しい!!



スタッフご指名でカプチーノを飲んでくださいね!!











そう言えば…







朝から、お世話になっているエスプレッソサプライさんから

エスプレッソ・カプチーノカップが届きました。


このカップを使用して出場するスタッフもいます。




一番左の大きいカップ!!









フリーポワの澤田バリスタが使用している　３００mlのラテボールです!!



リーフがいくつ作れるか・・・






やってみよう!!



今日はこの方の登場です!!