JBCバリスタ日記3 | アティックコーヒーアンドダイニング|長崎出島ワーフ

JBCバリスタ日記3

アティック
SCAJの期間中!!

マルゾッコの新製品発表会に岩瀬バリスタと北添さんと行って来ました!!

 

新製品とは・・・








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これで~っす!!



自由自在にエスプレッソを抽出できそうです。


しかし…これを操れるスタッフ!!  なかなかいませんよ…





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言わずと知れたバリスタ界の先駆者!!


島根の門脇さん!! 

少しだけお話させていただきました。

また8時間かけて長崎から行きたいです。








SCAJの会場でいつもお世話になっている「DCS」さん!!









 
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真っ白のグラインダー!!



これが未だに気になっています!!



納期に3ヶ月かかるそうです。
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