Atticバリスタ日記!! | アティックコーヒーアンドダイニング|長崎出島ワーフ

Atticバリスタ日記!!

アティック
今日の朝からのトレーニングは何回も何回も何回も作りました。




みんなががんばっているのを見ていたら、私も作りたくなって


ハマちゃんにしてもらいました。





エスプレッソの「クレマ」を壊さないように・・・





DSC09455.jpg





ゆっくり・・・






ゆっくり・・・






DSC09456.jpg





私はピッチャーを降り始めると・・・






DSC09459.jpg





カップを少し傾けます






DSC09461.jpg





左右均等に同じテンポで振り続け・・・






DSC09463.jpg






最後は左右に振ったラインの中央をそっと通ります。







このブログを見ている先輩方・・・






生意気なこと書いてすいません


何回作っても難しいものですね







本日のトレーニング 



終わり
月別アーカイブ