今日のお菓子!!

本日は自家製のお菓子「ガミちゃんのほっぺ」の紹介です

この焼菓子はアーモンドプードルをふんだんに使い、小麦粉とバターだけで

作る素朴なお菓子です。正式名は「スノーボール」焼き上げた後に

パウダーシュガーをまぶします。

「ガミちゃんのほっぺ」　よくお客様に聞かれます。

昔、「ガミちゃん」というスタッフが大学４年間、Atticで働いていました。

笑顔は最高でお客様にも好かれ、数々の伝説も作り、

みんなの人気者でした。もちろん私も信頼していました。

ガミちゃんの特徴ですが、もちろん「ほっぺ」です。

あとはご想像におまかせします

口に入れるとアーモンドの香りとバターのジューシー感がたまりません。

この「ガミちゃんのほっぺ」も当店の人気者です