Atticバリスタ日記?WBCイタリア・シモネリツアー編１

WBC（ワールドバリスタチャンピオンシップ）の興奮も覚めないまま

 

翌日はリミニから車で約３時間…

 

 

 

アンコーナという街に到着しました。

 

 

 

こちらもリゾート地　これからがシーズン到来ですね。

 

 

 

なぜこの街にお邪魔したかというと・・・

 

 

 

ここは「シモネリ社」がある街です！

 

早速・・・

 

 

 

シモネリの工場はとても働きやすい環境になっており…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ここから世界中にシモネリのエスプレッソマシンが出荷されるんですね・・・

 

 

 

ちょいと面白いエスプレッソマシンとグラインダーのご紹介！

 

 

 

 

 

 

　ヴィクトリア・BLACK EAGLE　　最新機種です！

 

何が違うのかというと…　　良ーく見て下さい！

ドレンパンにスケール（計り）が埋め込まれているんです！

 

コーヒー豆をセットし、スタートボタンを押してカップを置くと…

 

自動的に０（ゼロ）からスタートし、設定したグラム数でエスプレッソが止まるんです！

 

凄くないですか?（笑）　ちょいとマニアな話でした。

 

 

今秋発売？？？　予定のグラインダー　ミトスワン

 

 

 

グラインダーの歯の部分が　こんなに近くに！

 

っということは…　　粉のムダが少ないんです！（ってまたまたヲタクな話を・・・）

 

 

このグラインダー　　実は！他にも素敵な性能がついていました。

 

 

 

明日は・・・歴代のシモネリ社　マシンをご紹介します。

 

つづく・・・