Attic ジェラティーナ の作り方・・・

DEJIMA博！ 明日が最終日ですね・・・   連日賑わってます．                                

長崎出島珈琲ゼリー

オーナーバリスタ野田 信治 監修のこのゼリーは 通常のゼリーの硬さではなく，プルプルとしたゼリーです．     先日のブログでもお話しした，                             Atticの人気メニュー

カフェジェラティーナ！

  作り方をお教えいたします・・・                                 長崎出島珈琲ゼリーを丸ごと１個　グラスに入れます．                               氷を適量入れ・・・                               牛乳を注ぎ・・・                               ストローで４〜５回かき混ぜると・・・                         完成です．   お好みで，ガムシロップを入れるとより一層味が引き締まります．   ストローからニョロニョロと出てくるゼリーの食感が たまらない１品です．   ご家庭でもどうぞ・・・