Attic バリスタ日記～　関西編

１０月３日４日にちょいと関西にお仕事で行ってきました。




今回のアシスタントは･･･





７月から入った新入社員　平（たいら）くん！


なかなか気が利いていますが･･･　極度の方向音痴！！


いささか心配です･･･


スカイマークにて神戸に渡りそこから梅田に･･･


お昼間はとある企業さんセミナー・展示会を受けて･･･


目指すは大阪の夜の街！！　　




って言っても･･･　　カフェめぐりです。




まず一軒目！！



先日Atticにお越し頂いた　Bar Istahttp://bar.ista-baristaalliance.net/

野里バリスタのお店に･･･




行ってびっくり！



何やら撮影をしていました。


よーく見ると･･･






ワールドカップテイスターズチャンピオンシップ　準優勝の･･･

佐々木バリスタが何やら撮影中！！

じつは今年も日本代表として来年メルボルンで行なわれる世界大会に出場

する実力の持ち主！！


そして･･･

毎年セミナー等でお世話になっているUCCコーヒーアカデミーの桑木さん！！

今回は関西に来ていてもちょいと皆さんにはお会いできないかな･･

っと思っていた方に再会してびっくり！





皆さんありがとうございました。



そして２軒目･･



野里バリスタのお店から徒歩１０分ほど歩いたところに･･･


スマッチーノhttp://tabelog.com/osaka/A2702/A270201/27044876/



お目当ては・・・








このスローリーフ！！



何度見ても感動です･･･



そして･･･　　ここでお会いしたのは･･






JBCや　エスプレッソマシンでお世話になっている

トーエイ工業の田島さん！　

確か･･･東京の方だよな～


田島さんとまさかこんなところで･･･ゆっくりとお話させていただきました。


東バリスタ、田島さん･･･ありがとうございました。






翌日もセミナーを受け



午後から･･･梅田の「オーバカナル　梅田店」

http://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27072527/


ここはイタリアンではなく、フレンチです。





ここは男性と来るとこではありませんね･･･


次回は別の人と！！



軽くランチを済ませ･･･


向かうは・・・



小川珈琲京都三条店http://www.oc-ogawa.co.jp/shop/kyoto_sanjo/



小川珈琲と言えば･･･





もちろん　　岡田バリスタ！

今年のエピソードやコーヒー豆のこと･･･

マニアックな話が続きました。



気づくと･･･　　こんな時間！！


夕方１７時４４分新快速に飛び乗り　１８時３７分三宮到着

そこからポートライナーで神戸空港に戻り１９時４５分離陸

２１時３０分にはAtticでカプチーノを飲んでいたという


強行スケジュール！


一体セミナーの為なのか　カフェめぐりのためなのか･･･


エスプレッソのように濃厚な出張でした！