長崎 スペシャルティコーヒー はアティックです!
2019年6月5日

アティックのカウンターの中心にあるエスプレッソマシン!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

スペシャルティコーヒーを最高の状態で抽出するために

AtticはWBC(ワールドバリスタチャンピオンシップ)公式スポンサーの

ビクトリア社のブラックイーグルVA388 3連を使用しています。

http://toei-inc.co.jp/black_eagle_news.html

 

 

最高のコーヒーを抽出するためにはちゃんとマシンメンテナンスも必要ですね!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そんなこんなで、マシンメンテナンスです!

 

抽出ノズルやスチームノズルのメンテナンスを入念に行い

これで、当分はオッケーです!

 

そんなマシンのお話を聞きたい方はスタッフに聞いてくださいね!

 

画像が反映されない方は↓↓↓のアドレスをクリックしてくださいね!

 

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