コーヒースイーツフェスタ2019 Attic
2019年10月3日

毎年恒例のこの企画

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「コーヒースイーツフェスタ2019」

今回Atticがお作りするのは「エスプレッソプリン」です!

 

espressoに砂糖を溶かし、弱火でじっくり水分を飛ばしながらカラメル化し

滑らかに作り上げたプリンの上に流し込み

仕上げにコクのある生クリームをトッピングした

 

贅沢なプリンです。

 

 

 

 

毎年、この企画の商品はスタッフが考案しており・・・

 

みんな一生懸命です!

 

 

 

さて、今回考案したスタッフは・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

入社2年目の 白石絢さん!

 

「エスプレッソプリン」という名前になっておりますが、

スタッフの間では、通称「白プリ」です(笑)

 

彼女の愛情たっぷりの「エスプレッソプリン」

10月20日までの期間・数量限定商品です。

 

ご賞味ください・・・