2019年10月3日
毎年恒例のこの企画
「コーヒースイーツフェスタ2019」
今回Atticがお作りするのは「エスプレッソプリン」です!
espressoに砂糖を溶かし、弱火でじっくり水分を飛ばしながらカラメル化し
滑らかに作り上げたプリンの上に流し込み
仕上げにコクのある生クリームをトッピングした
贅沢なプリンです。
毎年、この企画の商品はスタッフが考案しており・・・
みんな一生懸命です!
さて、今回考案したスタッフは・・・
入社2年目の 白石絢さん!
「エスプレッソプリン」という名前になっておりますが、
スタッフの間では、通称「白プリ」です(笑)
彼女の愛情たっぷりの「エスプレッソプリン」
10月20日までの期間・数量限定商品です。
ご賞味ください・・・