Attic の ドリップコーヒー！

                    だんだんと美味しいコーヒーの季節に向かっています。 ホットコーヒーは抽出時のお湯のコントロールがとても難しく 作り手の技術が必要です。                         スタッフは一生懸命毎日練習を重ね、とっておきに一杯に向けて 練習してます。                         ９月末には「UCCコーヒーマスターズ」という競技会が 開催されます。   練習風景はまた後日アップしますね・・・   素敵なコーヒーライフをどうぞ！