今回のスペシャルティコーヒーは中米ホンジュラス「エル・ペソーテ」です 2004年 C...
今年の帆船まつりは寒かったですね 花火は長崎港の真ん中から打ち上げます。 すり鉢上に...
昨日から「2009長崎帆船まつり」が開催されました。 「海の貴婦人」と呼ばれるくらい...
映画「レインフォール」の公開を記念して… パンフレットと映画チケットを抽選でプレゼン...
美味しいエスプレッソを抽出するには、マシンの中身も勉強しなくては・・・ 今回は「圧力...
先月ご結婚された佐藤夫婦が夕方来られました。 新婚生活も円満みたいで・・・・ 何故…...
夕方にお越しのお客様!! ヨーダくんです スターーウォーズに出てくる「ヨーダ」に似て...
さぁ、来週末は「長崎帆船まつり」 今年は日本丸が修理の為来れませんが、海王丸やロシヤ...
今日は佐世保の西海パールシーリゾート内のピザ&パスタ 「ピノキオ」http:...
春ちゃん、おかえり 昨年の９月から韓国の大学に留学していたスタッフが戻って来ました。...
今回は美味しいエスプレッソを抽出するというより エスプレッソマシンのメンテナンスにつ...
本日は紅茶のバタークッキーのご紹介です フレッシュバターをふんだんに使い、紅茶の葉を...
上川裕之さん絵里菜さん、本日はご結婚おめでとうございます とっても仲の良いお二人をこ...
久保田 圭さん 美和さん、本日はご結婚おめでとうございます 幹事の皆さんも前もって店...
美味しいスペシャルティコーヒーが入荷しました。 今回はグァテマラ…「LA BREA]...
先日からブログに乗せていた「2009長崎帆船まつり」の花火クルーズが残りわずか とな...
以前、何故か３０代に人気の「コーンマコロン」とブログに書いたことがあります。 やっぱ...
Atticでは、結婚式の２次会用のWeddingCakeを予算に合わせてお作りいたし...
今回はデザインカプチーノについてお話いたします。 前回のブログの続きになりますが、カ...
皆さん、ヨットをチャーターして軍艦島までクルージングしませんか 昨年、「Atticサ...
今年は長崎帆船まつりの花火大会をヨットの上から見ませんか 長崎帆船まつり http:...
村岡雅斗 千尋様 ご結婚おめでとうございます たくさんのご友人の皆様に祝福されている...
先週は、UCCの主催する「UCCマスターズカップ!!」というエスプレッソ・カプチーノ...
カプチーノを作る時にエスプレッソの抽出ともう一つ大事なことがあります。 牛乳のスチー...
美味しいスペシャルティコーヒーが入荷しました。 ホンジュラス…「OBDULIO」です...
やっとデビューしたチャチャ丸です 顔はお父さんの北斗に似ていますが、性格はお母さんの...
久しぶりにワンちゃんの写真です。 本日最後のお客様・・・モモちゃんとココちゃんです。...
エスプレッソの抽出です。美味しそうですね エスプレッソの抽出は、20～30秒内に20...
前回イベントの為にお借りしていたエスプレッソマシンを返却に 福岡のハニー珈琲http...
