2019年11月6日

長崎のソウルフードと言えば・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

トルコライスですね!

 

ところで!

なぜトルコライス?  なのか???

これにはいくつかの諸説があります。

 

1、その昔、トルコの日本大使館に出向していた職員が帰ってきて作った説

2、お皿に盛り込んだ色鮮やかな料理が「トリコロールカラー」に見え、それが訛った説

3、とあるレストランでアルバイトしていたトルコ留学生に作ったまかない飯 説

 

どれも本当のような???ありえるお話・・・

いつできたか?誰が作ったわからないこのトルコライス・・・

 

トルコライスの定番は

ドライカレー・ナポリタン・とんかつ が定番ですが

お店によってはトッピングが違ったりします。

 

サルターレのトルコライスは

クリームリゾット・トマトパスタ・とんかつ・ハッシュドビーフ・サラダ・スープ

と贅沢な組み合わせです。

 

お昼の定番となっております。

 

この機会に是非どうぞ

2019年11月5日

Atticのエスプレッソは

 

 

 

 

 

 

 

当日、マシンの前に立つバリスタが何を使うか決めています。

個性あるシングルオリジンのコーヒーを販売しているAtticとしては

焙煎日からの経過日数(エイジング)によって

「今日が一番美味しい!」と思うコーヒー豆をセレクトしております。

 

 

 

 

 

 

 

 

当店のカプチーノは皆さまの想像するコーヒーより苦くはありません。

 

スペシャルティコーヒーの個性をどうぞお楽しみくださいね!

Category アティック
2019年11月4日

長崎は九州最西端・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

出島ワーフから見ると、こんな感じで真正面に太陽が沈みます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2日は三菱重工業長崎造船所が作った「ダイヤモンドプリンセス」が久しぶりに

帰港してました。

やはり、港町長崎は夕焼けと船がとってもお似合いです。

 

最近は日の入りが17時半と早くなりました。

 

 

この夕焼けを是非見にきてくださいね。

 

Category アティック
2019年11月3日

昨日と今日は長崎大学 学園祭に・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

大学生がカフェを出店したいという依頼があり、

Atticがサポートとさせていただきました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

たくさんの出し物や、作品が並び、学園祭と言うより、文化祭のようなイメージに変わりましたね・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

カフェ好きが集まり、たくさんのコーヒーやカプチーノを販売しました。

 

本日も長崎大学 文教キャンパスにて販売しております。

 

皆さま、是非お越しくださいね。

2019年11月2日

本日は、イベント出店のご案内!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

長崎孔子廟にて「合格祈願祭」が行われております。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Atticも「変面カプチーノ」で参加してます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ロバート秋山も来るよ!

 

是非長崎孔子廟へお越しくださいね!

2019年11月1日

 

今日から11月!

 

今年も残すところ2ヶ月となりました。

皆さまいかがお過ごしでしょうか?

 

出島ワーフは今日も良い天気でテラス席が絶対に気持ちがいいと思います。

 

さて、テラス席で15時から19時まで 毎週月曜〜金曜に行われている

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ハッピーアワー!

生ビールやワイン、カクテルなどなど オール300円!が

大人気のAttic・Saltare!

 

 

11月もハッピーアワーで楽しみましょうね!

 

 

 

2019年10月31日

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最近完成した、『Atticカップ』

白カップで綺麗な赤文字がプリントされてます。

 

さて、本日は

 

佐世保四ヶ町アーケードにある

「ポルト総本店」様にて ハロウィンイベントに参加させていただきました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

仮装した子供達がお菓子を求めてたくさんやってきます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ポルトは佐世保を代表するお菓子・・・

 

子供の頃から佐世保に行くと、このお菓子が自宅にあったような思い出があるお菓子です。

 

ところで、今年から2FにあるカフェはAtticのコーヒー豆のお得意先となりました。

 

スペシャルティコーヒーを中心に皆様に大変ご好評いただいております。

 

そんな佐世保四ヶ町アーケードで今回コーヒーを提供するのは・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

イベントケータリング部のダイスケと佐世保出身の馬場ちゃんが参加です!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

馬場ちゃんは今年UCCコーヒーマスターズ2019にて

ドリップ部門準優勝!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

佐世保のお客様にとっておきのカプチーノとコーヒーをたくさん飲んでいただきました。

 

 

Category アティック
2019年10月30日

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

11月2日は 長崎孔子廟中国歴史博物館にて

「2019合格祈願祭」が行われます。

 

なぜ!合格祈願祭??? と思われる方も多いのではないかと思い・・・

ちょいとミニメモ・・・

 

儒教の祖として知られる孔子は、
中国・台湾では特に「学問の神様」として
受験生たちに崇められているのだそうです。

長崎にある孔子廟も近年、
受験生の合格祈願スポットとして注目を集めているそうです!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そんな、孔子廟 合格祈願祭にATTIC COFFEE ケータリングチームは出店いたします!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ここでしか飲めない「変面カプチーノ」是非ご賞味くださいね!

2019年10月29日

出島ミルクソフト!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2nd店の超人気商品!

 

そんな、2nd店で・・・

 

10月30日(水)限定で フードメニュー投入です!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

昨日の「絶品デリシャスバーガー」に続き・・・

本日ご紹介するのは・・・

 

「じっくり煮込んだハッシュドビーフ」です!

牛肉と玉ねぎをとろけるまで煮込み仕上げた

自家製商品!

 

 

この日、10月30日(水)は、本店atticがメンテナンスの為

お休みとなります。

その代わりと言っては何ですが

2nd店で数種類ですがフードメニューを投入いたします。

 

10月30日限定!

「じっくり煮込んだハッシュドビーフ」

サラダ・スープ・コーヒー付きで 780円(税抜)

 

ご賞味くださいね!

 

その他、ランチメニューは・・・

また明日UPいたします!

 

 

 

2019年10月28日

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

出島ワーフ中央のサルターレの隣にある・・・

「Attic Coffee 2nd店」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

店内は全席ソファー席でゆったりとした空間で

カフェメニュー・パフェメニューのカフェスタイル!

 

 

そんな2nd店で・・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

10月30日限定!

「絶品!デリシャスバーガー」登場です。

 

この日、10月30日(水)は、本店atticがメンテナンスの為

お休みとなります。

 

その代わりと言っては何ですが

2nd店で数種類ですがフードメニューを投入いたします。

 

 

この機会に・・・

「絶品!デリシャスバーガー」 

単品(ポテトチップス付)600円(税抜)

セット(サラダ・スープ・ポテトチップス付)700円(税抜)

 

ご賞味くださいね!

 

 

 

その他、ランチメニューは・・・

また明日UPいたします!

 

 

 

 

 

 

 

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