本日７月６日は・・・・・

ジャーモーこと、松永チーフの誕生日です！！

カッコイイ男になってくださいね！！

お誕生日おめでとう

皆さん、覚えていますか？？

昨年の秋に臨時店舗でAtticグラバー園店！！

今年は････

グラバー園が行なう「ビアガーデン」に･･･

バーコーナーとして、出店いたします！！

先週行なわれたレセプションパーティーでは

夜中にある長崎の「週間天気予報」で放送される為

ヴィッフェ形式でケイタリングも行い

１５０名のお客様にお料理とお飲み物を楽しんでいただきました。

グラバー園のビアガーデンは７月２１日から９月末日までです。

グラバー園店の期限付き店長は･･･　　勿論！！

ジャモーくんが有力です！！

お楽しみに！！

スタッフかばです♪

お土産を頂きました！
小値賀町にありますかんころころです(^w^)
パイ生地の中にさつまいもあんがぎっしり入ってます！

今日も夜な夜な美味しく頂きました(^O^)

しげまろさん、ありがとうございます！

昨日のつづきです。

長崎浜屋にて開催していた「イタリア展」で

バールコーナーに出店していたデルソーレの横山バリスタとコラボイベントを

企画しました。

このお方･･･分かりますよね！！　　デルソーレの横山バリスタです！！

夜のイベントの為にエスプレッソの調整をされています！！

厨房では、コーヒーを使ったイタリア料理をスタッフに指導していただき

さぁイベントスタートです！！

店内は･･･

満席になりました！！

楽しいエスプレッソ話で会場は盛り上がり･･･

勿論、食後のエスプレッソは横山さんが一杯つづ愛情込めて作っていただき

とても楽しい１日でした。

横山さん、ありがとうございました！！

ずいぶんブログから離れていました。皆さんお元気ですか？

九州南部は例年より早く梅雨明けしましたが、長崎はまだみたいですね。

さて先日、長崎浜屋にて開催していた「イタリア展」で

バールコーナーに出店していたデルソーレの横山バリスタとコラボイベントを

企画しました。

「コーヒーを使ったイタリア料理」

座席を考える･･･スタッフM　重要な役目です！！

ホールスタッフはエスコート方法・ドリンク・サービスの打ち合わせを行い

スムーズに進む方法を考えていました。

一方！！　　キッチンでは･･･

これはコーヒーのチャバタ！！　　パニーノの準備ですね･･･

座席の準備も出来ました！！　　今回は楽しくする為に相席です！！

デルソーレ六本木店の若生さん！！

長崎浜屋では大変お世話になりました！！

そして･･･

エスプレッソの調整に真剣なあの方！！

つづく！！