2012年3月4日
久しぶりの日記です!!
さぁ皆さん、この写真を見て何だか分かりますか???
これを見て分かる人は相当のマニアかヲタクです!!
これは・・・
博多にあるラッキーアイクレマスさんのショールームのマルゾッコです!!
松永店長とウッチーを連れて先日練習に行ってきました。
普段使っているマシンと違うので、大会で緊張しないように再チェック!!
ポルタフィルター位置やスチームの検証、同じコーヒー豆を使用して
こんなに味が違うことに2人は驚いていました。
大会まで2週間!!
みんな急ピッチーで仕上げています。
ショールームで面白い物を発見しました!!
「ラブドリ」 というペーパーフィルターです!!
ドリッパーにセットするとこんな風になるんですね・・・
ペーパードリップの大会のパフォーマンスで、切り絵をする方も出てくるのでは??
何かに使おうと考えている私でした。
ところで・・・
私が好きなミルクピッチャーを見つけました!?
とあるお店のガムシロップ入れ!!
これでミルクをスチームをしてみたいと思う私はマニアでしょうか???
今年はどんな展開になるんでしょー 楽しみです。