週１回、スタッフは自主的に朝早くからカプチーノを練習しています。

目指すは３月に行なわれるカプチーノの競技大会!!

真剣に練習しています。

愛情と情熱が入ったカプチーノ!!

是非、お越しくださいね!!

バリスタオラフ

最近オラフもタンピングの練習を始めたみたい!？

一生懸命がんばっています。

タンピングは美味しいエスプレッソを抽出する為には欠かせない作業!!

タンピングでエスプレッソの味が決まります。

皆さん、よくご覧下さい!!

目指すはDCSの社長さん!!
http://www.espressostore.net/

勝手に画像を使わせていただきました…すいません!!

大変お世話になっております!!

これからもどうぞよろしくお願いします!!

料理などの撮影をする時に限って光が足りない!!ストロボがあれば…

買いました～

これで…

暗いところでも…

明るく、キレイに撮れる!!

はず!!

後は・・・

腕なのか？？？　　それとも・・・

毎度おなじみstaff松永です！

いよいよ来週にせまりました！

JOC 2011
(ジャパン オオグイ チャピオンシップ)

Attic からは2名決勝に進出することがきまっています！

最近ちょいと食欲がなかったキングでしたが

「思い出してきたー！」

っと、最後の追い込みに余念がありません！

結果はstaffblogでまだご報告しますね！

2011年になっても龍馬カプチーノ…大人気です!!

龍馬さん、弥太郎さんと愛称…

いや…

相性がいいのは…

自家製のクッキーです。

本日はコーンマコロンと黒糖クッキーが出来上がりました!!

最近、お一人でゆっくりされるお客様が増えました。

１日５分でも・・・

美味しいコーヒーやカプチーノを飲みながら一息ついてみてはいかがですか??

皆様のお越しをお待ちいたしております。