2017年6月8日
長崎は名物の宝庫と呼ばれるくらい
発祥・伝来の町です。
私たちAtticが誇りに思っている伝来と言えば・・・
何と言っても・・・
Coffeeでしょ〜
今から400年ほど前の話・・・
日本に初めてコーヒーが伝えられた年はいつ頃かは不明ですが
おそらく1641年鎖国中の日本で唯一開かれていた
長崎のオランダ商館であったといわれています。
商館に駐在していたオランダ人はきっと深煎りに焼いたコーヒーを
石臼などで細かく挽き、熱湯を注いで飲んでいたんではないでしょうか。
そして、きっと役人や商人、蘭通詞(通訳)遊女などの限られた日本人は
コーヒーという飲み物を飲み!
苦い!濃い!・・・
旨い!といったんではないでしょうか???
そしてそれから200年・・・
1800年代には龍馬さんや弥太郎さんは
ブーツを履いて カフェを楽しんだんではないでしょうか。
そんな、長崎出島のカフェと言えば・・・
Attic です!