長崎は名物の宝庫と呼ばれるくらい

発祥・伝来の町です。

 

私たちAtticが誇りに思っている伝来と言えば・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

何と言っても・・・

 

 

Coffeeでしょ〜

 

今から４００年ほど前の話・・・

日本に初めてコーヒーが伝えられた年はいつ頃かは不明ですが

おそらく１６４１年鎖国中の日本で唯一開かれていた

長崎のオランダ商館であったといわれています。

商館に駐在していたオランダ人はきっと深煎りに焼いたコーヒーを

石臼などで細かく挽き、熱湯を注いで飲んでいたんではないでしょうか。

そして、きっと役人や商人、蘭通詞（通訳）遊女などの限られた日本人は

コーヒーという飲み物を飲み！

苦い！濃い！・・・

旨い！といったんではないでしょうか？？？

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そしてそれから２００年・・・

１８００年代には龍馬さんや弥太郎さんは

ブーツを履いて　カフェを楽しんだんではないでしょうか。

 

 

そんな、長崎出島のカフェと言えば・・・

 

Attic　です！