私のＪＢＣは終わってしまいましたが、ハニーオヤジを師と仰ぐ１人!!

REC COFFEEの岩瀬さんがセミファイナル(準決勝)に進むことができました

そこで昨日はハニー珈琲に集まり

シグネチャードリンク(コーヒーを使ったアレンジドリンク）

の製作にお邪魔しました

シグネチャードリンクは当日使用するコーヒーとあわせて作らなければいけません。

と言うことでエスプレッソに合う食材を探しに出掛けました!!

いろんな果物を買って…

実験開始!!

ココからは企業秘密ですね!!

岩瀬さん、北添さん、出来上がったら是非飲ませて下さ～い

買い物の途中で薬院駅の近くの新店舗にお邪魔しました。

エスプレッソマシン「SYNESSO」がどーんと真ん中においてありました。

ハニー珈琲のヒミツの隠れ家に帰ると…

平成のバリスタ・ハニーボーイが帰って来ました。

コーヒーに対する情熱はかなりのものです。

私もいつも勉強させてもらっています。

何回もアレンジドリンクを作っては・・・意見交換しあって、熱い人間が集まると

こうなっちゃうんですよね!!

楽しみです。

新店舗のオープン準備と平行にＪＢＣの予選準備!!本当に大変だったと思います。

もし、私でよければお手伝いしますので、何でも言って下さいね!!

ホントに…

応援しています