Attic カプチーノ 日記~東京編3
2009年11月15日

朝から雨でした。

目覚めのコーヒーは今日はここでと決めていたので・・・

東京メトロ銀座線で赤坂見附まで・・・

改札口を出て「赤坂東急ホテル」を見て右に歩くとすぐ見えてきます。

「ZOKACOFFEE」です。

ZOKA COFFEEと言えば・・・

今年のJBC(ジャパンバリスタチャンピオンシップ)にて

第3位になられた「櫛浜 健治」さんが働いているお店です。

早速、カプチーノ・・・

DSC00189.jpg

女性のスタッフさんが素敵な一杯を作ってくれました。

シアトル系のお店なので紙コップかなと思うと、

ちゃ~んとカプチーノカップで頂きました。

ここまで大きいカップを使うとなかなか厚いフォームミルクで

ハートに挑戦するのは難しいのですが、すっごくきれいなハートで感動しました。

ZOKACOFFEEには櫛浜さん以外にも素晴らしいカプチーノを作れる方が

たくさんいらっしゃるのですね~

素晴らしい!!

ほっと安らぐひと時でした。

ご馳走様でした。

さぁこの後は・・

青山を散策です。

つづく・・・

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