2004年　COE（Cup of Excellence)にて見事優勝した小さな農園の豆です。

帆船まつりでコーヒー豆がわずかになり、次はゴールデンウィーク

美味しいエスプレッソを抽出する為には、私は焙煎後約１０日はガス抜きの為

休養させます。　　　っとなると・・・

間に合わない!!

急いで「スペシャルティコーヒー専門店　ハニー珈琲」に電話すると井崎社長でした。

電話注文して翌日には新鮮な焼きたてのスペシャルティコーヒーがAtticに届きます。

人気のケニアと一緒に今回はホンジュラス「エル・ペソーテ」が送られてきました。

ほのかにミルクチョコの味がして、アフターテイストは柑橘系を連想する様な

フルーツ感も感じます。冷めても同じ味のスペシャルティコーヒー

ケーキセットでもご注文できますのでいかがですか