2013年9月21日
昨日は姉妹店「サルターレ」にて
イタリアワイン会! を開催しました。
普段飲んでいるイタリアワイン・・・
どれが美味しいの?
どこがステキなの?
どうやって飲むのが正しいの?
どれが美味しいの?
どの料理に合うの??
様々な疑問がありますね・・・
私たちが行ないたかったことは・・・
どのワインが美味しいのか? ではなく、
もっと気軽にワインを楽しむ! イベントを計画しました。
講師はイタリア最大のワイナリーグループGruppo Italiano Vini の
Maurizio Bertacchini(マウリツィオ・ベルタッキーニ)氏さんです。
とてもフランクに分かりやすいセミナーでお客様の楽しそうにワインを飲んで
いました。
ワインに合う料理をサルターレがチョイスしながら・・・
スパークリング1
白ワイン2
赤ワイン3
高級ワイン2
まずは1杯づつサービスしながら・・・料理を食べながら・・・
このワインがどうやって造られているのか? ラベルの意味など・・・
お話を聞きながら、楽しみました。
今回は常連様より初めての参加でしかもお一人様! が多く
どうなるか心配でしたが、皆さん楽しそうに飲んでらっしゃったのが
とても印象的でした。
第2回をお楽しみに・・・
ご参加いただいたお客様! ありがとうございました。