皆さま!昨年の9月に行われた「イタリアワイン会」
覚えてますか???
沢山のお客様にご参加頂き誠にありがとうございました!
でっ!
第2回を開催決定!!!
普段飲んでいるイタリアワイン・・・
どれが美味しいの?
どこがステキなの?
どうやって飲むのが正しいの?
どれが美味しいの?
どの料理に合うの??
様々な疑問がありますね・・・
私たちがこのワイン会で一番お伝えしたいことは・・・
どのワインが美味しいのか? ではなく、
もっと気軽にワインを楽しむ!
ということです!
講師はイタリア最大のワイナリーグループGruppo Italiano Vini の
Maurizio Bertacchini(マウリツィオ・ベルタッキーニ)氏さんです。
昨年もマウリツィオさんにご来店頂き
とてもフランクに分かりやすいセミナーで
お客様も楽しそうにワインを楽しまれていました。
今回もワインに合う料理をサルターレがご提供!
MENU
●トマトとモッツァレラチーズのカプリ風サラダ
●真ダコとセロリのカルパッチョ
●前菜盛り合せ
豚肩肉のロースト
夏野菜のフリッタータ
アオリイカの墨煮
●自家製フォカッチャ
●サーモンとオクラの冷製カッペリーニ
●茄子と挽肉のペンネ?ボローニャ風
そして・・今回のワイン!
スパークリング1
白ワイン2
赤ワイン3
高級ワイン2
この他にもご準備いたします。
まずは1杯づつサービスしながら・・・料理を食べながら・・・
このワインがどうやって造られているのか? ラベルの意味など・・・
お話を聞きながら、楽しみました。
昨年は常連様より初めての参加でしかもお一人様が多く
どうなるか心配でしたが、皆さん楽しそうに飲んでらっしゃったのが
とても印象的でした。
マウリツィオの話に夢中!!
イベントの最後はマウリツィオさんとジャンケン大会!
高級ワイングラスをゲット出来るとなると・・・ こうなります(笑)
6月27日(金)19時より2時間程度・・
料金は5000円
定員30名
※出島ワーフ中央 イタリア国旗が目印です!
?095?823?3990 担当 田口