2016年2月12日
今週、美味しい珈琲が飲みたくて 神戸に行ってきました。
? っとその前に、お仕事お仕事!
「UCCコーヒーマスターズ2016近畿地区大会」の見学が本当の目的です。
? ペーパー、サイフォン、エスプレッソ、ラテアート の部門に分かれて
技術を競う協議会 jbc(ジャパンバリスタチャンピオンシップ)やハンドドリップの大会と唯一違いところは
UCCが用意したコーヒー豆というだけで、スコアシートもほとんど同じ!
今回3月15日に行われる九州大会にはATTICから9名の選手が出場いたします。
皆さま応援宜しくお願い致します。
翌日の朝からは、お世話になってるお店へ…
TAOCA COFFEE
?? オシャレな店内は珈琲の香りでいっぱいです。
焙煎機 プロバット!
? オーナーの田岡さんはJBCの同じjudgeです。
とても優しくてイケメンです??
芦屋というところにもう一軒
TORREFAZIONE RIO
写真を撮るのを忘れるくらい話に夢中になりました(笑)
? RIO の八木さん ?JBCのjudgeで 大変お世話になっております!
神戸に行けれる際は是非行ってくださいね。
2日間でよくコーヒー飲んだわ?
ではまた!