2016年12月26日
皆さま24日25日は素敵なクリスマスでしたか?
Attic前のヨットハーバーのイルミネーションも年内いっぱいはライトアップしております。
来年のご予約の為に、クリスマスプランのおさらいです(笑)
2016年のクリスマスプランは・・・
安納芋のクリームスープから始まり
前菜・メイン・ピッツァ・パスタ・・・
デザートにワッフルにアイスクリームと生クリームのトッピング!
最後にエスプレッソ or カプチーノと
シェフが1つ1つ考え、皆様にお腹いっぱい、満足できるお料理をお作りしました。
いつもより照明を少しだけ暗くしてムーディーなお店にして・・・
この日だけの素敵な時間を過ごしていただくことを考え
スタッフもこの日の為にオペレーションを考え配置し
ホール係はお客様のお席の確認やおもてなしを考え
キッチンはお料理をご提供する時間・タイミングなど・・・
スタッフもやや緊張しながらのサービスでした。
久しぶりに、オーナー自らカウンターに立ち
食後のエスプレッソ or カプチーノをお作りして
スタッフ一同楽しいクリスマスディナーを作らせていただきました。
これからも最高のおもてなしができるよう努めさせていただきます!
ご来店ありがとうございました。