Attic ジェラティーナ の作り方・・・
2017年5月7日

DEJIMA博!

明日が最終日ですね・・・

 

連日賑わってます.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

長崎出島珈琲ゼリー

オーナーバリスタ野田 信治 監修のこのゼリーは

通常のゼリーの硬さではなく,プルプルとしたゼリーです.

 

 

先日のブログでもお話しした,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Atticの人気メニュー

カフェジェラティーナ!

 

作り方をお教えいたします・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

長崎出島珈琲ゼリーを丸ごと1個 グラスに入れます.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

氷を適量入れ・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

牛乳を注ぎ・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ストローで4〜5回かき混ぜると・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

完成です.

 

お好みで,ガムシロップを入れるとより一層味が引き締まります.

 

ストローからニョロニョロと出てくるゼリーの食感が

たまらない1品です.

 

ご家庭でもどうぞ・・・

Category アティック

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