2017年8月24日
昨日はとても暑かったですね・・・
一体出島はいつになったら心地よい風が吹くんでしょうね・・・
さて,長崎の名物と言えば・・・
トルコライス
があります.
トンカツ、ピラフ、スパケティーを一皿に盛りつけた「大人のお子様ランチ」
起源はと言うにはまだまだ新しい話なんですが1950年ごろ・・・
なぜ「トルコライス」というかと言うと・・・
1,留学していたトルコ人がアルバイトしていた洋食屋さんでの賄い飯説
2,カツ・ピラフ・ナポリタンの3種類を、3色のトリコロール→→トルコに見立てた説
他にもたくさん説がありますが・・・
どれが本当か分かりません(笑)
名物「Atticデリシャストルコライス」があります!
エビフライ・ヒレカツ・コロッケ(17時からはエビフライ・ヒレカツ・フライドチキン)
現在は無期限休業しております「長崎とんかつ西洋亭」,
(株)Attic coffee and diningのスタートは「長崎とんかつ西洋亭」です.
とんかつ専門店を30年以上営業しておりました.
この味を守る為,Atticでは
「トルコライス」をそのままの味でお作りしております.
是非一度ご賞味くださいね!