長崎出島は　珈琲伝来の地

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そんな出島町１−１番地でスペシャルティコーヒー専門店のAtticです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

昨年の１０月より、本店Attic の４０m先に

スペシャルティコーヒー専門店ATTIC COFFEE２nd 店をオープンし

寒い中、店内満席でご迷惑をおかけしてましたが全席ソファー席の２nd店で

ゆっくりとコーヒーやラテを味わうことができます。

 

そんなAtticより・・・

ここ最近、山登りの方やキャンプをされる方。OLの方に大ブレークしている商品が

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

コーヒーテトラです！

 

 

この商品は、弊社自家焙煎「出島珈琲焙煎所」で焙煎したスペシャルティコーヒーを

紅茶の３角テトラパックのような特殊な袋を作り入れてます。

 

どうしても紅茶のフィルターだと、コーヒーの粉が漏れてしまい・・・

反対にお茶などのメッシュが狭いパックだと、コーヒーはお湯をかけるとガスを

発生するので浮袋みたいに沈まなく抽出に時間がかかってしまうんです・・・

 

そこで、メーカーと試行錯誤の末、完成したのが　弊社の特殊フィルターです。

 

トラベルマグなどにそのまま入れたままでも美味しいコーヒーが飲めるので

是非一度ご賞味くださいませ。